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吃剩饭已经是家常便饭了,吃不完的饭总不能老是倒
掉,所以经常会吃炒饭,不过炒饭也是要换着加不同的材料
炒,这样会觉得味道不一样的。
食材
主料:
米饭一碗
鸭蛋
虾皮适量
油适量
鱼露适量
鸡精适量
葱花适量
步骤
,快速翻炒均匀,尽量使没
一粒饭都裹上蛋液
小贴士:鸭蛋里加入适量的鱼露不紧使饭有了咸味,
还去除了鸭蛋的腥味。
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