山鸡的养殖山鸡养殖成本.doc

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山鸡的养殖山鸡养殖成本2010-03-1819:44山鸡,又名雉鸡、野鸡。羽毛色彩艳丽斑斓,被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养。其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美,出肉率高。富含多种人体必需的氨基酸、微量元素。系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。一、山鸡的生活习性山鸡适应性强。分布广泛。全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性,夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中。秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂。以植物为主。喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类。偶尔捕食昆虫。山鸡食量小。喜少食多餐。山鸡的翅膀飞行能力差。不善飞行。往往几次起落便不能再起飞,山鸡善于奔走。跳跃。山鸡10,11个月可达性成熟,并开始繁殖。山鸡繁殖高峰期在5,6月,年产蛋两窝。每窝10,15枚,蛋重25,28克,多呈浅椭圆形。二、饲养场建设山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不
近村庄、厂矿,较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖。每栋鸡舍长36米。宽8米。高2米以上。鸡舍前设有活动场地,每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔,上有罩网,以防飞逃。7,8月,天气炎热。应搭棚蔽荫。。要求保温性能好。又利于通风排出废气。平面式育雏室每幢长20米、宽5米、,,用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊,顶部设置保温隔暖板。墙脚离地30厘米左右,墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞。或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400,500只。每幢可育1600,2000只。网箱式育雏室是在室内设一列列网箱。以便于管理,提高育雏密度,减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米。底网眼要求3&tie;1厘米或1&tie;1厘米,侧网眼3&tie;1厘米或2&tie;1厘米。每个网箱可育雏40只。、宽5米、。禽舍南面侧建有相连接的运动场。、宽3米、。每幢舍用尼龙网分为5间,上设天网。&tie;。舍内用砖地面,上垫沙土。每间可饲养150,
200只。、宽5米、。外设运动场长40米、、,2米。每幢用尼龙网分成10间。网孔3&tie;3厘米。舍内用砖砌地面。运动场垫沙土。每间饲养50,70只。(1)孵化器可用家鸡电力孵化器。(2)育雏设备育雏架、育雏笼、电热气、育雏伞等。(3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。三、饲养管理根据山鸡的生长特点。其饲养管理大致分为三个阶段,即:育雏期、青年期和成年期。育雏期:从出壳至脱温,一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期。是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率。请注意下列几点:。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳。并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在:头三天以35?为宜,以后每隔二天降一度,天后视其情况灵活掌握。10相对温度一般以65,为宜。室内空气应保持新鲜,但要设挡风门。以防贼风进渗透。,迅速移至育雏室或育雏箱,24小时后,应及时供水开食。,高锰酸钾水喂。水温与室温相近。一周内用5,,维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料。1,2周龄。
每2,3小时饲喂1次,日喂8次;3,5周龄,天天喂5次。以后每天3次。,随日龄增长而分群。一般1平方米,1,10日龄60,70只,11,20日龄40,50只,21,30日龄20,30只。25平方米的鸡舍育雏一般为400,500只左右。同时注重强弱分养,保持鸡群生长一致。。7日龄传支H120饮水。14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水,30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。青年期:42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快,日增重可达10,15克。如作为肉用商品。此阶段饲养期满即可上市。山鸡系杂食性禽类,以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求。最好根据山鸡不同时期。不同生长阶段对营养的需求。提供均衡营养的配方饲料。山鸡嗉囊较小。容纳食物量少,因此,饲喂食料要做到少量多次,每日每只需要标准配合料70,100克,并配以适量嫩青草或蔬菜。成年期:10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期,1,3月份;产蛋期,4,7月份;换毛越冬期。8,12月份。产蛋期。喂家鸡蛋用鸡全价饲料。
需要营养水平最高;配种期和越冬期,营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20,,25,的动物性饲料,以满意繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异。春、夏、秋天天喂3次。冬季每天喂2次。天天清洗水槽1次,供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内,每平方米1,2只。鸡群以100只为好。产蛋时。。山雉鸡断喙一次,防止叨蛋。同时。产蛋期,要保持圈舍的安静。防止惊群影响产蛋,产下的蛋及时拣出。防止叨破。换毛越冬时,应按产蛋多少而分群留种,再断一次喙,保持适当的温度,安全越冬。产蛋时间,一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4?1或5?1。于4月中旬合群。可以达到交配及时。产蛋率高,受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄。体大健壮者为"王子"。并且想法使交尾次数增加。四、种蛋孵化饲养的数量少。可用家鸡代孵化。量大则用人工孵化,用各种热源来孵化(炕孵、水孵、灯孵、电孵)。孵化一是看蛋的质量;二是看温度和湿度;三是看操作方法。种蛋保存不能超过5天,时间一长,胚盘就衰老。保存的适宜温度为18?,相对湿度为70,,80,。应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘
上。保存时间超过5,7天,天天翻蛋1,2次。种蛋应用福尔马林熏蒸、新洁尔灭喷雾和高锰酸钾浸泡进行消毒。孵化时的温度。不能超过家鸡,一般1,20天内温度为37,?,相对湿度为65,,70,;21,24天的出雏孵化期,温度降到37?,相对湿度提高到70,,75,。孵化在1,20天时。每2小时翻蛋1次。天天翻蛋8,12次,角度为90?,使胚胎受暖均匀。在孵化7,20天期间。应及时散发多余的