烃的衍生物重要知识点总结.pdf

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总结
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主要化学性质
类别官能团分子结构特点分类
烃、氯代烃、①取代反应(水解反应):
溴代烃R-X+HOR-OH+HX
碳-卤键2
卤②一卤代烃和多②消去反应:
卤原子(C-X)有
代代卤烃;R-CH-CHX+NaOHRCH=H+
(-X)极性,易222
烃③饱和卤代烃、NaX+HO
断裂2
不饱和卤代烃和
芳香卤代烃
①脂肪醇(包括饱①取代反应:
和醇、不饱和反应;;
醇);②;。
(如环己醇)②氧化反应:2R-CHOH+O
-OH在非22
③芳香醇(如苯甲2R-CHO+2HO
醇苯环碳原2
醇)③消去反应,CHCHOHCH=CH
子上3222
均为羟④一元醇与多元↑+HO
2
基醇
(-OH)(如乙二醇、丙三
醇)
-OH直接被空气氧化而变质;②具有弱酸
连在苯环性
一元酚、二元
③取代反应④显色反应⑤缩聚反
酚、三元酚等
中均含苯应
的结构
①脂肪醛(饱和醛①加成反应:R-CHO+HR-CHOH
22
分子中含和不饱和醛);②②氧化反应:;
醛基
醛有醛基的芳香醛;新制Cu(OH)反应:
(-CHO)2
有机物③一元醛与多下,被空气氧化
元醛
①脂肪酸与芳香①具有酸的通性;
酸;②酯化反应
②一元酸与多元
羧基分子中含
酸;
羧酸(-有羧基的
③饱和羧酸与不
COOH)有机物
饱和羧酸;
④低级脂肪酸与
高级脂肪酸
羧酯基①饱和一元酯:水解反应:
酸CHCOOCHRCOOR′+HORCOOH+R'OH
n2n+1m2m+12
酯(R为烃基②高级脂肪酸甘RCOOR′+NaOHRCOONa+
或H油酯R'OH
原子,R′③聚酯(酯在碱性条件下水解较完全)
只能为烃④环酯
基)

反应类型定义举例(反应的化学方程式)
有机物在一定条件下,从一个分CHOHCH=CH↑+HO
25222
子中脱去一个小分子(如HO、
消去反应2
HBr等)而生成不饱和(含双键或
叁键)化合物的反应
苯酚的显色反苯酚与含Fe3+的溶液作用,使溶
应液呈现紫色的反应
CH≡CH+HCH=CH
有机物分子得到氢原子或失去氧222
还原反应CH=H+HCHCH
原子的反应22233
R—CHO+HR-CHOH
22
燃烧或被空2CHCHOH+O2CHCHO+2HO
32232
气中的O2CHCHO+O2CHCOOH
氧2323
氧化
化有机物分子得到氧原子或失去氢
CHCHO+2Ag(NH)OHCHCOONH+2Ag↓+
反银镜反应原子的反应33234
3NH↑+HO
应32
红色沉淀CHCHO+2Cu(OH)CHCOOH+CuO↓+
3232
反应2HO
2
卤代烃水NaOH水溶液,卤代烃水解,生成R-CHX+HORCHOH+HX
222
解醇和卤化氢的反应
取
代酸(无机含氧酸或羧酸)与醇作RCOOH+R'CHOHRCOOCHR′+HO
酯化反应222
反用,生成酯和水的反应
应酯的水解在酸或碱存在的条件下,酯与水RCOOR′+HORCOOH+R'OH
2
反应作用生成醇与酸的反应RCOOR′+NaOH→RCOONa+R'OH
、酚、羧酸中羟基的活性比较
与Na反与NaOH
羟基种类重要代表物与NaCO反应
应反应23
醇羟基CHCH-OH√××
32
√但不放出气
酚羟基HO√√
体
O
羧酸羟基√√√放出CO
2
CH3-C-OH