保健饮料及其生产工艺的制作方法.docx

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专利名称:保健饮料及其生产工艺的制作方法
技术领域:
本发明涉及保健品技术领域,特别是一种保健饮料及生产工艺。
高血压、高血脂、动脉硬化及寇心病已成为老年人的常见病和顽固的多发病之一,其基本病理改变为动脉硬化和血液粘稠度增多,中医认为这些病与血行瘀阻有关,多属于本虚标实,虚则为肝肾亏损,实则为气血瘀滞,由于瘀血停积,阻滞脉道,津液难行而致,而目前市场上销售的饮料多数为碳酸类饮料,其主要作用是润喉解渴,不具有保健作用。
本发明的目的是提供一种既能解渴,还能起到补益肝肾,增强体质,予防高血压、高血脂,动脉硬化和冠心病发生的保健饮料及其生产工艺。
本发明是这样实现的,--15,枸杞10--20,山楂10--25,葛根10--20,牡蛎20--35,枣仁10--20,蜂蜜5--20,糖5--0,蜂蜜5--0,柠檬酸5--0,--,余量为水。
--15,枸杞10--20,山植10--25,葛根10--20,牡蛎20--35,枣仁10--20,蜂蜜5--20后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用滤网滤去杂质,
(3)、将过滤后的液体与蛋白糖、蜂蜜、柠檬酸混合后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体加热100C以上,再装入饮料罐内。
本发明由于采用菊花、枸杞、山楂、葛根、牡蛎、枣仁为主料,经测定菊花中内含氨基酸、胆碱和维生素B,能疏风清热,平肝,明目,具有扩张冠状动脉及增加冠脉流量的作用;枸杞子内含胡萝卜素、钙,磷,铁,B-谷甾醇,维生素B1、B2和维生素C,具有降低胆固醇,防止动脉粥样硬化及抑制脂防肝,促进肝细胞新生作用;山楂能消食健胃,活血化瘀,能增强胃内酶的分泌,促进消化,内含觯酯酶,能促进脂肪类食物的消化,以消化肉食为特长,能活血化瘀,活血滞瘀阻多种病,能有效的治疗高血压病及冠状动脉硬化性心脏病,还具有扩张血管,增强冠状动脉血流量,降低血液中胆固醇的作用;葛根能发表解肌,解热生津,用于外感发热,头痛,项背强痛,具有降低血压,改善脑循环和外周循环的作用;牡蛎具有平肝潜阳,软坚散结,可用于治疗阴虚阳亢,烦躁不安,心悸失眠,头晕、目眩和耳鸣;枣仁具有养心益肝,安神,降压及抑制动物肾型高血压形成的优点;将上述六种中草药混合在一起制成饮品能起到补益肝肾,益气养血,补血,活血化瘀,气血流通,脉络通畅,改善血循环,扩张血管,降低血脂的功效。
以下结合实施例对本发明做进一步的描述;实施例1;
,枸杞10Kg,山楂10Kg,葛根10Kg,牡蛎25Kg,枣仁10Kg,蜂蜜5Kg后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,其浸泡的目的是将中草药的有效成份浸出来,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用200目的滤网滤去杂质,(3)、、蜂蜜10Kg、,,水270Kg混合后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体加热100C以上,再装入饮料罐内,制成保健饮料。
实施例2;,枸杞15Kg,山楂15Kg,葛根15Kg,牡蛎30Kg,枣仁15Kg,;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用200目的滤网滤去杂质,(3)、、蜂蜜10Kg、,,水270Kg后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体加热100C以上,再装入饮料罐内,制成保健饮料。
实施例3;按量称取菊花15Kg,枸杞20Kg,山楂25Kg,葛根20Kg,牡蛎23Kg,枣仁20Kg,蜂蜜10Kg后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用200目的滤网滤去杂质,(3)、将过
、5Kg、,,水270Kg后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体加热100C以上,再装入饮料罐内,制成保健饮料。
实施例4;按量称取菊花10Kg,枸杞20Kg、山楂20Kg,葛根15Kg,牡蛎20Kg,枣仁15Kg,蜂蜜10Kg后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用200目的滤网滤去杂质,(3)、、蜂蜜15Kg、,,水270Kg后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体加热100C以上,再装入饮料罐内,制成保健饮料。
实施例5;按量称取菊花15Kg,枸杞15Kg,山楂20Kg,,牡蛎25Kg,枣仁20Kg,蜂蜜15Kg后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用目的滤网滤去杂质,
(3)、、蜂蜜20Kg、,,水270Kg后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体架势热100C以上,再装入饮料罐内,制成保健饮料。
实施例6;,枸杞10Kg,山楂10Kg,,牡蛎25Kg,枣仁20Kg,蜂蜜10Kg后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡
1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用目的滤网滤去杂质,(3)、、蜂蜜18Kg、,,水270Kg后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体架势热100C以上,再装入饮料罐内。
权利要求
1,一种保健饮料,--15,枸杞10--20,山楂10--25,葛根10--20,牡蛎20--35,枣仁10--20,蜂蜜5--20,--,--,--,余量为水。
2,根椐权利要求1所述的保健饮料,其特征是所述的色素为加糖焦油色素。
3,根椐权利要求1所述的保健饮料,其特征是所述的色素为天然色素。
4,一种保健饮料的生产工艺,其特征是按量称取菊花75--15,枸杞10--20,山楂10--25,葛根10--20,牡蛎20--35,枣仁10--20,蜂蜜5--20后;(1)、用清水洗净,然后在清水中浸泡1--2小时,(2)、将其放入夹层锅内煎熬30--50分钟,然后用滤网滤去杂质,(3)、将过滤后的液体与糖、蜂蜜、柠檬酸混合后加入混合罐内,再用减速机搅拌,用均质机打入冷热罐中,(4)、将冷热罐内的混合液体架势热100C
以上,再装入饮料罐内。
全文摘要
一种保健饮料及其生产工艺,其特征是所含成份及重量配比如下:菊花,枸杞,山楂,葛根,牡蛎,枣仁,蜂蜜,糖,蜂蜜,柠檬酸,色素,余量为水。将上述各种中草药混合在一起制成饮品能起到补益肝肾,益气养血,补血,活血化瘀,气血流通,脉络通畅,改善血循环,扩张血管,降低血脂的功效。