——店铺运营流程
店铺运营管理
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流程对工作的重要性
店铺日营业流程及管理事项
课程大纲
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店铺紧急事件处理
店铺开业流程及具体事项
流程对工作的重要性
一个人到长白山天池旅游,做了三件事:1、在天池里洗了个脚
2、洗了把脸
3、用水瓶打了瓶水,带回去给母亲喝。
案例分享1:
思考这个流程是否合理?
一个好的流程,能让我们在工作中清晰地知道“先做什么,接着做什么,最后做什么”。
流程是为了提高工作效率、降低成本、提高服务质量而设立,其最终目的是提高市场竞争能力并达到利润最大化和提高经济效益。
流程的重要性?
吴士宏在辞职之际有一段话,大概意思是:我作为一个微软的高层人员辞职,将不会对微软的日后运营产生任何影响,因为我在这里已经和其他同事为公司建立了高效标准工作流程,我的价值已经固化在了微软的管理标准中了,因此我走以后,微软还会一如既往的正常运行下去。
案例分享2:
建立工作流程的意义?
有利于提高工作效率
能够迅速制造更多的“精英”
有利于规避“精英”跳槽威胁
解放日常婆婆妈妈的家庭管理模式
店铺开业流程及具体事项
一、开业前整体计划
卖场规划
货品规划
人员规划
财务规划
促销计划
店铺开业流程及具体事项
二、开业前场、货、人的一些具体安排
场
了解完整的店铺设计图纸
了解场地
实地查看及跟进装修进展
商场线路及设备确认
货
确定货品组成及情况
确定货品SKU数量,确定铺货数量
确定卖场陈列图
确定货品的到货时间
确定仓库规划图
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