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化学学习方法指导
一、观察化学实验的基本方法
时间段
变化前、变化中、变化后
观察内容
①形态:
包括物质的状态(气、液、固)、溶解、沉淀的析出、气泡、气味
②外观:
包括物质的颜色、烟、雾、浑浊等。
③能量:
包括物质变化中发生的光、电、热、声、爆(炸)等
二、物质燃烧实验的现象
1、放出大量的热;
2、生成一种或几种不同于反应物的产物。
3、固体直接燃烧则发出一定颜色和强度
的光;气体或固、液体转变成气体再
燃烧则发出一定颜色和强度的火焰。
描述物质燃烧的现象
一般为:一光、二热、三生成
硫在氧气中燃烧的现象.
举例
1、发出明亮的蓝紫色火焰;
2、放出大量的热;
3、生成一种有刺激性气味的气体.
三、观察和描述实验现象的注意事项
1、要注意对本质现象的观察。
本质现象就是体现事物本质特征的现象。
如镁带在空气中燃烧时“生成白色固体”是本质现象,因为由此现象可正确理解化学变化这个概念,而发出“耀眼的白光”则非本质现象。因此,观察实验现象要有明确的观察目的和主要的观察对象。
举例
2、要正确描述实验现象,不能用结论代替现象
举例
木炭在氧气中燃烧的实验
现象
发出白光,放出热量,生成的气体能使澄清石灰水变浑浊
不能用结论“生成了二氧化碳气体”代替“生成的气体使澄清石灰水变浑浊”
错误
注意
要明确光和火焰、烟和雾的区别,不能相互代替。
例题
简述蜡烛燃烧时的变化。
固体
石蜡
加热
熔化
液体
石蜡
加热
气化
蒸
气
点燃
燃
烧
二氧化碳
水
练习一
1、点燃蜡烛时,实验现象描述错误的是( )
A、火焰分为三层,外层最亮 B、生成水和二氧化碳
C、罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠
D、蜡烛的火焰分为三层
B
D
C
2、能使带火星木条复燃的气体是( )
A、空气 B、二氧化碳 C、水蒸气 D、氧气
3、蜡烛在空气中燃烧生成了( )
A、水 B、二氧化碳 C、水和二氧化碳 D、灰烬