普通家庭如何选择净水机？.doc

普通家庭如何选择净水机?
做法
材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)
取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。
加入3大勺面粉拌匀。最后加入葱花拌匀。
平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定) 大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
翻面继续煎熟即可。二、牛奶炖蛋
做法
鸡蛋去壳待用。
牛奶倒入碗中待用。加2勺糖入碗中,最好是幼沙糖容易溶解。将鸡蛋打成蛋液,静待3-5分钟,让糖充分溶解。
然后将蛋液倒入筛网过滤。反复2-3次,过滤掉鸡蛋中的杂质。
将牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。
然后倒入筛网中过滤,反复1-2次。
液体表面的气泡用小勺挑出,尽量挑干净。
静待3-5分钟,让两种液体溶合。
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锅下冷水,把碗放到蒸锅里,碗表面蒙上保鲜膜,大火蒸15分钟即可。
三、桂圆当归鸡蛋汤水(滋补养颜)
材料
桂肉三两,当归头适量,蛋适量,冰糖适量
做法
1先把当归头切片放水里先煮滚
2加入干桂圆
3把预先煮熟的蛋剥壳放到水里
4最后下冰糖煮十分钟就可以咯
小诀窍
桂圆本身很甜,所以啊`冰糖就不要下那么多咯.
四、肉丝时蔬鸡汤面
菜谱简介
面条是宝宝日常吃得比较多的食物,虽然宝宝每次吃的不多,但妈咪也不能马虎,需要精心制作才能满足他们的营养需求,用鲜美的鸡汤煮面条更营养更美味,宝宝也会喜欢吃。材料
土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3g、香油少许、盐少许
做法
1. 红萝卜洗净切成滚刀块,菜心洗净,老姜切片,香菇用水冲洗一下;
2. 锅中倒入足量清水烧开,放入鸡肉焯烫后捞出,将焯烫鸡肉的水倒掉,重新接一锅水,放入鸡肉,胡萝卜、香菇、姜片,大火煮滚后转小火慢炖1个小时;
3. 猪肉洗净切成3mm宽的细丝,用料酒,生抽,淀粉和盐抓匀后腌制片刻;
4. 将炖煮好的鸡汤滤入锅中,烧开后下面条,煮至面条无白芯后放入菜心和肉丝搅散,大火煮熟,最后加盐调味即可。
小诀窍
常给宝宝喝鸡汤可以增强抵抗力,用鸡汤给孩子煮面或是煮粥味道会很鲜美。妈妈若太忙,没有时间经常给宝宝熬汤,那么一次可以多熬一些,冷却后装入套了保鲜袋的碗中,把袋口 2
扎紧,连同碗一起放入冰箱冷冻,待结冰后再将碗取出,想吃的时候拿出来稍微化冻就可以煮了,很方便哦。
9-11个月以上宝宝辅食食谱
婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。
9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。
01土豆稀饭
材料:土豆、粳米
做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。
02肉末豆花稀饭
材料:肉末、豆花、白菜
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。 03三色软饭
材料:豌豆、玉米肉丁、糯米
做法:将