氨基酸奶粉、水解奶粉等特殊配方奶粉的热点问答Q.doc

氨基酸奶粉、水解奶粉等特殊配方奶粉的热点问答Q&A
关键词:氨基酸奶粉
什么是游离氨基酸奶粉?
游离氨基酸配方奶粉也称为“无敏配方”,比如妈妈们熟知的纽康特。无敏是指所含的成分不会引起任何过敏的可能,主要适用于牛奶过敏或多种食物蛋白过敏的饮食治疗。
氨基酸是蛋白质的基本单位,人体摄入后的食物蛋白,在体内首先需要分解为氨基酸,然后才能被机体吸收和利用。
关键词:豆奶羊奶
牛奶蛋白过敏的宝宝,换吃豆奶、羊奶或者水解蛋白配方奶粉有效吗?
在现实生活中,也有妈妈给宝宝选择豆奶和羊奶,美国儿科营养学会1983年起不推荐用大豆蛋白作为食物过敏宝宝的首选食物,他们认为,豆奶和羊奶仍含有过敏原(蛋白质或多肽),有些过敏体质的宝宝吃了会引起不同程度的过敏反应。最安全有效的应该是氨基酸配方奶粉。
关键词:水解奶粉
什么是水解蛋白配方奶粉?
水解蛋白配方奶粉,也称为“低敏奶粉”,是通过特殊工艺把牛奶中的蛋白质降解处理后成为肽链,以降低蛋白的过敏原性。
致敏程度的高度取决于肽链的长短,降解程度越深,致敏性就越低。所以根据工艺的复杂程度和肽链的长短,市场上的水解蛋白配方奶粉,又可以分为部分水解蛋白配方奶粉和深度水解蛋白配方奶粉。
部分水解蛋白配方奶粉,只能用于食物过敏的饮食预防;而深度水解蛋白配方奶粉,可用于部分轻到中度牛奶过敏的饮食治疗。
各种配方奶粉的致敏性由高到低的排位:
普通婴儿奶粉→部分水解配方奶粉→深度水解配方奶粉→游离氨基酸奶粉
关键词:营养够不够
宝宝能长期使用特殊配方奶粉吗?营养是否足够宝宝需要?
氨基酸奶粉与普通婴儿奶粉一样,能提供0~12个月宝宝生长发育所需的热量、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,只是蛋白质全部是由游离氨基酸所替代。所以特殊配方奶粉的足够满足0~1岁宝宝生长发育的营养需求,宝宝身体健康,才能有充足的免疫力来抵抗病原菌的入侵。
关键词:购买途径
为什么氨基酸奶粉在一般超市里买不到?
氨基酸奶粉,主要是用于牛奶过敏或者多种食物过敏的宝宝的饮食治疗,作为一个特殊的医疗用途营养品,需要在专业医师或者营养师的推荐下给宝宝食用。