渔业法规与渔政管理-绪论.pptx

渔业法规与渔政管理
绪论
渔业是全世界当代人和后代人的食物、就业、娱乐、贸易和经济福利的一个重要来源。
渔猎先于农耕。
鱼和其他水产品及其加工后产品是人类重要的食物组成部分和重要的生产资料,渔业在保障粮食安全、提供就业和发展经济方面发挥着重要作用。
一、渔业基本知识
渔业:指以水产品为生产对象的生产事业。
fishery
即水产业。包括:捕捞、水产养殖、水产品加工。渔业所包含的范围更广。
本教材中的渔业主要指捕捞业和水产养殖。
渔业的分类
捕捞业分类
根据作业水域:海洋捕捞、内陆水域捕捞
根据作业方式:拖网、围网、张网、钓鱼等
根据生产规模和产品用途:商业、生计
根据经营形式:国有、民营
根据捕捞活动目的:生产、娱乐
水产养殖业分类
根据养殖水域类型:淡水、海水、咸淡水
根据养殖对象:鱼类、虾蟹、贝类、海藻、
海珍品
根据养殖方式:网箱、围栏、筏式、工厂化
渔业的性质和特点
性质:采捕自然资源;
人工繁殖培育;
加工工业。
特点:水域依赖性;
产品以食物为主;
典型的资源和环境约束型产业;
外延领域范围广;
流动性、生产场所广阔。
,人均食用水产品占有量约为19kg,水产品国际贸易额达到800多亿美元,渔业从业人员达到4000万左右。
注:2014年左右
二、渔业发展现状
,内陆江河湖泊众多,渔业资源种类丰富。
我国水产品总产量自1997年开始居世界第一位。
2000年,我国水产品出口总量约150万吨,出口额约38亿美元,居我国农产品之首。
我国渔业人口约为1300万。
2015年,我国水产品出口总量约400万吨,出口额约200亿美元;进口额约90亿美元。
我国渔业人口约2000万人。
我国渔业基本现状
三、渔业发展中存在的主要问题
在人类发展史上,渔业是人类最早的生产活动之一。
20世纪下半叶,渔业全面快速发展。然而出现了一些问题,影响到渔业的可持续发展,渔业管理得到重视。
 1850年,海洋捕捞总量约200万吨; 1950年,海洋捕捞总量约1700万吨; 1996年,海洋捕捞总量约8700千万吨; 2000年,海洋捕捞总量约8600千万吨; 2008年,海洋捕捞总量约8000千万吨;
捕捞业存在的问题