高血压饮食宜忌
非药物治疗的意义
有效降低血压
减少抗高血压药物的使用量
最大程度地发挥抗高血压药物治疗效果
降低其它心血管危险因素
良好的生活方式可以作用于高血压发病机制的不同环节,部分轻度高血压通过改善生活方式即可达到治疗目标。
其中包括:合理调节饮食,控制每日总热量,减少动物脂肪的摄入;限制食盐,每人每日不超过6克;少饮酒,戒烟;适量进行体育锻炼。
平衡膳食
总热量平衡
结构平衡
食物多样化
特殊膳食
减少食盐的摄入
严格限制饮酒
增加蔬菜水果的摄入
增加鱼、豆、奶的摄入
高血压患者合理膳食的主要内容
合理的膳食结构应该是什么
建议饮食结构
谷类为主
300~500g/天左右
碳水化合物的供热量应占总供热量的55%以上
提供纤维、B族维生素
总脂肪<总热量的30%,饱和脂肪<10%
蛋白
合理分配三餐
三餐
饮食安排应少量多餐,避免过饱;
高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风
食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。
多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
三餐
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