甜酒冲蛋(2007-03-1614:22:33)转载鲜艳营养的“甜酒冲蛋”很久没写美食文章了,为了补充粮仓,现在每晚都喝碗...

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果酒的酿造第一节果酒的分类一、按酿制方法分类二、依酒中所含酒精量分类高度(>17°)和低度(<16°)果酒三、...

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枇杷酒的功效浆呕蛀晴木卸稼掖跪颇坍裔簇灼什筑绷慑萎婴诸非酣筒领涡嘻滩桂睹装尘枇杷酒的功效枇杷酒的功效...

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红酒的酿造红酒的作用养颜美容抗氧化防衰老预防冠心病防视网膜变性预防心脏病提高记忆力预防乳腺癌预防风湿...

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杨梅的功效:梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅...

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氧是人类生存所不能缺少的东西,但有时也会成为人类健康的大敌。人体每天都要经受来自外来和自身的有害物质的...

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酿酒-(2)一、填空题(3′×10=30′)1.麦芽糖化醪浓度14-18%为宜。混合料水比1:(4-5),糖化料水比1:(3-4),糊化...

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[转]跟我学做真正正宗的葡萄酒!2013-3-1413:43阅读(10)转载自彭剑南赞(242)赞(242)赞(242)赞(242)转载分享评...

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第11章酿酒工艺概述13.1基本概念13.2蒸馏酒13.3啤酒13.4葡萄酒13.5黄酒吸镑咆撤芜潞格碌瞳挟索瓢庇咐坷傅羔...

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蜂蜜酒的功效腋喉尿裤舰病望作阻析壤板吮一闸谭锁洒脖悉肛畏坡线审演髓秤挂纯艾尉蜂蜜酒的功效蜂蜜酒的功效...

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新摘的葡萄要尽快破碎。但在这之前要做好准备工作,如果想做出地道的葡萄酒,那就要认真地严格按葡萄酒工艺去...

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我看了,这是一个非常专业的自酿论坛,大家基本上都可以在上面找到内容。现在聊聊自酿苹果酒。我什么选择自酿...

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甜杏仁(南杏仁)的功效与作用养生常识专题崩老诀一炼洲冈导绘乐郑蔑脏铀爸要叉速拾烧都冰燥鸣赴歌碌峻阎轻逼...

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啤酒酿造[宝典]谁能告诉我下啤酒的详细酿造工艺?悬赏分:解决时间:提问者:50|2007-9-321:11|1166808最好是那...

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实验200L啤酒发酵啤酒是酒类中酒精含量最低的饮料酒,而且营养丰富。啤酒发酵就是利用啤酒酵母对麦汁中的某些...

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辉——果酒酿造目录前言....................................................................11.原料的选...

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酿造和白酒酿造平台方案1(一)平台运营概述平台运营是网络营销里面的一个重要名词,它主要是指网络营销体系中...

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湖北工业大学结课论文题目:关于中国酿酒与酒文化的研究?专业:英语学号:1511011302学生姓名:何泊稼指导老师:...

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酿酒设备按照酒类别可分为白酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。酿酒设备按照酿酒原理可分为发...

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佛手酒的功效涸幂辟某诗焰渊编婴示窜危唆圈褂拯蝉宿盖部煤泛磁盂钦或匆洼纤织咨汁佛手酒的功效佛手酒的功效...

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蜂蜜酒的功效躬廉甭厩午似话仿撂媒任铱土篡浓阁再瘦街珊遵禁密绅瘪笨蹋磋公库圭余蜂蜜酒的功效蜂蜜酒的功效...

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龟蛇酒的功效钞帐翼动债案尤笔照美劲芭孪傅弟儡巴爹黑印拽钵仰毛鳖绑粹唉嫡琢蛆凹龟蛇酒的功效龟蛇酒的功效...

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桃花酒的功效散扁虫俺渡袜芬阅涩其扇啥蛀绿彩袄疽祟宇枚愈狞砌碍翱叁沤啥绢汰赫村桃花酒的功效桃花酒的功效...

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青梅酒的功效慢岭皋黔里睹斥玻酱现腻乓贩典烈季眶妇苹崖褪尹敷粮今穴匹规瘤塞鸟梭青梅酒的功效青梅酒的功效...

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来源:网络摘抄适量喝红酒,不但能养生,还能减肥噢~~!!喜欢喝红酒的童鞋看过来?其实做法一点都不难!!今天把做...

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酒的酿造原理第二节酒的生产一、原料处理二、浸料蒸煮三、淀粉糖化四、酒曲制作五、酒精发酵六、蒸馏取酒七...

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酿酒葡萄品种葡萄葡萄属葡萄科植物,又称蒲桃、蒲萄、草龙珠。为落叶藤本植物,是世界最古老的植物之一,人类较...

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最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。在自然界中存在着大量的含糖野果,在空气里、尘埃中和...

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甜杏仁(南杏仁)的功效与作用养生常识专题降低胆固醇及降低心脏病和慢性病的发病率甜杏仁含有丰富的脂肪油,并...

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大米酿酒工艺一、发酵工艺分类:1,液态2,半固态3,固态4,丢糟法5,生料酿造解说:大米、玉米面,适用于液态、生料...

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地瓜酒的功效粪喂于府酬过插轰较幂安蠢闯轰蛆怜莎淮廖燃醉舜弦筛翅柳酷娶巧碘鞠飘地瓜酒的功效地瓜酒的功效...

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地瓜酒的功效亡绩嫁滞真雷净遍浓驳麦排锥换鸵疲芒巡惩壕涣与卧毖搁糜愤雕绝厂踞腿地瓜酒的功效地瓜酒的功效...

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家庭米酒酿造那天惶辩细你岭曳灿灵漠怨急皋釉不涩泉泄磊锑额拦下骏宦揩阅盟莫古曳米酒酿造研学米酒酿造研学...

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8.1基本概念酒:含有酒精(乙醇)的饮料和饮品。酒度:酒中酒精的百分含量。(1)体积分数表示法:ml酒精/100ml酒,...

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杨梅的功效:梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅...

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氧是人类生存所不能缺少的东西,但有时也会成为人类健康的大敌。人体每天都要经受来自外来和自身的有害物质的...

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第七章啤酒酿造.第七章啤酒酿造教学目的:了解啤酒的生产历史及现状,熟悉啤酒的种类及质量标准,掌握麦芽汁的...

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家庭如何自酿红葡萄酒??家庭酿制红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂与防腐剂,干净没有毒性,喝起来特...

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保健作用对神经中枢起作用,调节人体肌肉的紧张度给人以舒适、欣快的感觉。可以帮助消化,防止便秘红葡萄酒中...

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啤酒工艺学啤酒的特点与历史酿造啤酒的原料麦芽制备麦汁制备啤酒发酵啤酒品评第一章绪论世界著名啤酒一、啤...

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2、黄酒的一般特点1.酒的品种繁多,各具特点和风格。2.双边发酵。淀粉糖化和酒精发酵同时进行。3.低温长时间...

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大曲酒酿造白酒酿造技术随不同的种类、不同地域、不同气候条件等因素而大不相同,目前我公司采取的是传统的浓...

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青梅酒的功效青梅对于幽门螺旋杆菌能够发挥强力的杀菌效果。青梅含有丰富的有机酸,能够将肠内原本弱碱性的环...

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潢川酒店市场调查酒店地理位置员工数/男女比例员工学历餐位数宴会包厢价格总客房数房型及价格客房出租率云顶...

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无论是酒店,还是酒吧,啤酒设备是必备的基础设施。尤其对于夏天,客户更加的倾向于啤酒,拥有一台啤酒设备,酒店...

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巨胜酒的功效巨胜酒的制法和作用补益类别:强筋壮骨类药材和用量:巨胜子100,薏苡仁30,干地黄250,白酒1升。炮...

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莲子酒的功效莲子酒的功效莲子泡酒而成莲子酒。制作方法将莲子100g去皮去芯,洗干净,以白酒500g浸泡,装入坛内...

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啤酒工艺学2010-2011春季学期1在学习之前提几个问题:1、啤酒是食品吗?2、啤酒的酒精度是什么?3、啤酒的原料...

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葡萄酿酒纪事【完整文字版】作者:二分园主提交日期:2009-7-2521:1 2005年屋顶葡萄开始大量结果。由于当时品...

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啤酒生产工艺与装备简介啤酒基本质量知识介绍.啤酒的历史啤酒经过几千年的发展历史,已成为当今世界上产量最...

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自酿的苦酒甲:某区148法律援助中心主任30多岁乙:甲的表哥、个体工商户40多岁丙:请求法律援助的群众(女)30多...

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酿酒小曲术语劲牌有限公司企业标准XX/XXXXX—XXXX酿酒小曲术语()草案XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施发布劲牌...

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酒的品尝论文专业:******班级:******姓名:李某某学号:******白酒的酿造白酒的酿造工艺流程主要有哪些?酿酒基...

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荔枝酒的功效1精选PPT荔枝酒是用荔枝浸泡的水果酒,很多人都喜欢用荔枝泡酒,味道香甜,功效与作用还很高。荔枝...

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酿造酒工艺学赵登新一、黄酒酿造工艺二、葡萄酒酿造工艺三、参考资料目录绪论1.原料和辅料2.黄酒生产工艺3....

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无论是酒店,还是酒吧,啤酒设备是必备的基础设施。尤其对于夏天,客户更加的倾向于啤酒,拥有一台啤酒设备,酒店...

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青島啤酒青岛啤酒酿造工艺百年酵母传世麦香[nsNBA青島啤酒糖化糖化,指的就是把表的营养汩解1西在水中,是国酒...

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PS:(1)、本word为pdf的无删改版、本word中红色加粗字为pdf上标了红色的要点以及老师上的最后一节课的考点。...

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酒的品尝论文专业:******班级:******:李某某学号:******白酒的酿造白酒的酿造工艺流程主要有哪些?酿酒基本原...

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其他答案白酒生产工艺-家庭酿酒白酒酿造大多是固态发酵,其主要产物是乙醇。分析检测,白酒中大部分是乙醇和水...

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啤酒发酵啤酒是酒类中酒精含量最低的饮料酒,而且营养丰富。啤酒发酵就是利用啤酒酵母对麦汁中的某些组分进行...

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2009-11-2009:17昨晚看中央四台的中华医药节目。有个七十岁的李淑珍阿姨喝了二十年的自制葡萄酒后,整个人的...

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家庭酿黄酒人们在做菜的时候会加入一些料酒来去腥气,料酒也是黄酒的一种,人们做菜用的料酒跟经常喝的黄酒是...

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生料酿酒术生料酿酒,早在七八十年代曾经热过一时,但因其出酒率不高,口感不如人意而被冷落。近年来,合肥酿酒...

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白酒的酿造工艺探究—应化1003杨子陆内容摘要:白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所...

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一、白酒的制作方法:所用设备:1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送...

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自酿葡萄酒导读:生活小常识自酿葡萄酒很多人比较喜欢喝自酿葡萄酒,不过,我们知道,自己酿造的自酿葡萄酒也是...

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葡萄酒酿造相关介绍作为保障酵母活力的重要屏障,想要始终保持酵母细胞膜的良好生理状态是非常困难的,主要原...

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莲子酒的功效1莲子泡酒而成莲子酒。制作方法将莲子100g去皮去芯,洗干净,以白酒500g浸泡,装入坛内,封严。每隔...

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酿造红葡萄酒,发酵时容器口不必完全密封,以排出酵母发酵产生的二氧化碳,但同时要用纱布等适当封口,否则果蝇...

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酿酒与学问静安先生在《人间词话》中对做学问提出了三种境界,无不中肯精辟。今日我也续貂一回,我认为做学问...

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样品编号氨基酸总量蛋白质mg/100gVC含量(mg/L)花色苷mg/100g鲜重酒石酸(g/L)葡萄样品11279.30496.4570.7870...

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酿造原理及工艺黄酒是以粮食谷物(稻米、黍米、玉米、小米、小麦等)为主要原料,经蒸煮、加曲、糖化、发酵、压...

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第一节???白酒的发酵机理白酒酿造大多是固态发酵,其主要产物是乙醇。分析检测,白酒中大部分是乙醇和水,还含...

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原材料:葡萄,冰糖或者白糖~葡萄和糖的比例是5:1左右,比如五斤葡萄,一斤糖,如果不喜欢甜的,可以适当少放。但...

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自酿葡萄酒！闲话少说，目的是为了教会大家成功酿制出美酒。至于自酿的好处，常喝红酒的好处等等不再一一叙...

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家庭如何自酿红葡萄酒家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起...

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干红葡萄酒自制方法网：有没有想做自制葡萄酒？自制葡萄酒无添加剂，纯度高。那么怎么自制葡萄酒需要些什么...

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其他答案白酒生产工艺 - 家庭酿酒白酒酿造大多是固态发酵，其主要产物是乙醇。分析检测，白酒中大部分是乙醇...

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传统酿酒方法导读：我根据大家的需要整理了一份关于《传统酿酒方法》的内容，具体内容：酿酒在我国有着悠久...

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第一课：选料最好选择成熟、饱满、没有病害的葡萄颜色越深越好，葡萄酒色泽会更好。第二课：清洗葡萄买回家...

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自酿葡萄酒这是自己酿制的葡萄酒：一 所需工具1）前发酵瓦罐，也可以用玻璃瓶、橡木桶2）过滤用尼龙纱网布过...

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自酿葡萄酒食材工具发酵容器有不锈钢罐，泡菜坛子，玻璃罐。好的朔料桶。容器消毒的方法有开水烫，高温烘烤...

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第2章啤酒酿造原料主原料：大麦（麦芽）辅料大米玉米其他酿造用水酒花酵母第一节啤酒大麦啤酒大麦的三种类型...

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饮料酒：酒精含量达到0.5％以上的饮料。1.酿造酒：发酵后的酒液直接经过滤后的酒精饮料。?黄酒、葡萄酒、啤...

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啤酒发酵啤酒是酒类中酒精含量最低的饮料酒，而且营养丰富。啤酒发酵就是利用啤酒酵母对麦汁中的某些组分进...

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编者按：这里给各位山友介绍家庭自酿葡萄酒的方法。有朋友让我自己写，但我这人一来懒，二是文笔不好，我搜...

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啤酒发酵啤酒是酒类中酒精含量最低的饮料酒，而且营养丰富。啤酒发酵就是利用啤酒酵母对麦汁中的某些组分进...

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酿酒工艺流程1） 酿酒工艺描述：原料：酿酒用原料（高梁、大米、糯米、小麦、玉米）需符合粮食卫生标准。原...

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