莴苣栽培技术.doc

    春莴苣的栽培:
    ⑴播种期:长江流域莴笋露地越冬,以春莴笋为主,一般于第一年秋季9-10月播种,40-50天当苗具5-6片真叶定植,冬季可以安全越冬,次春返青后有充分时间生长叶丛,4-5月收获就能获得高产。
    ⑵培育壮苗:莴笋都行育苗移植。苗床选择保肥保水力强,疏松肥沃的壤土,先施腐熟人粪尿翻地作基肥。每分苗地播种量100-150克,可栽二亩。播种后盖细土一层,再覆草片保湿,经7-8天露芽后,去除草片,追肥2-3次,每分地施粪水50--1公斤,子叶平展及1-2片真叶时各间苗一次,移植前一星期浇送嫁肥,-1公斤,拔苗前一天淋水,避免拔苗伤根。大小苗分开定植,便于大田管理。
    ⑶整地施肥,合理密植:莴笋需肥量大,要选择保肥力强疏松壤土,亩施厩肥或垃圾3000-4000公斤、人粪1500-2000公斤为基肥,(连沟)畦面。栽植密度依品种与季节而异。早熟种,行株距为18-23厘米见方,亩栽8500-12000株;晚熟种25-30厘米见方,亩栽7000-8000株。
    ⑷田间管理:春莴笋以苗越冬,前期生长缓慢,需肥量少,栽后浇一次稀粪水,如实行间套作不能施基肥时,年内应增施1-2次为粪,亩施1000-1500公斤,结合中耕疏土,促使根系生长。冬前要控制肥水,避免徒长,增强耐寒力,安全过冬。
    开春后,茎叶迅速生长,进入莲座期后,及时中耕松土,提高土温,结合追肥一次,亩施30%人粪尿1000公斤。植株封行后茎部肥大加速,需肥量多,重施2-3次追肥,合计人粪尿2000-3000公斤或尿素30-40公斤,保证茎部膨大。施肥不能过迟,以免造成茎部开裂。
    ⑸适时采收、选株留种:莴笋肉质茎生长抽伸的同时,上闻形成花蕾,当茎顶端与最高叶片尖端相平时为采收适期,嫩茎已充分膨大品质最佳。
    莴笋留种按不同类型和地区采用方法不同,莴笋以越冬的春莴笋留种。长江流域9月播种4月收获,可从田间选择具有本种特性,抽薹晚、节间密、叶片少而不分枝,笋粗而长不裂口,无病植株。选留的种株将下部的黄叶去除,拔除其他劣株,株行距保持33厘米见方,间拔后施一次抽薹肥,促使花茎伸长和分枝,插支柱防倒。莴苣花期很长,种株上不同部位的种子成熟期不一,成熟的种子很轻具有伞状冠毛,很易随风飞散,当叶部发黄,种子呈褐色或银灰色上生白色伞状冠毛时,及时采收,晒干贮藏。
    莴苣为异花授粉植株,因此品种间留种时应保持2000米以上。以免杂交退化。
    秋莴笋栽培技术
    ;适于秋季栽培的品种有南京紫皮香杭州圆叶长沙细尖叶锣锤贵阳罗汉莴笋上海大圆叶等.
二浸种催芽莴笋属喜冷凉型蔬菜种子4
℃开始发芽15℃℃时发芽速度减