从养猪模式和养猪理念看我国的养猪生产[精].pptx

1
从养猪模式和养猪理念看我国的养猪生产
华南农业大学动物科学学院
动物生产与管理系
刘德武 **********@
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
2
目录
★引子:养猪杂谈
★养猪模式及其特征和内涵
★养猪理念123
★养猪生产的一些误区
★健康养殖与安全生产的研究课题与方向
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
3
猪价像滑梯,什么时候是底?
猪价尤如过山车,晕吗?
★引子:养猪杂谈
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
4
?
你怎么看现在的猪价?
产量与供求关系是基本面
3500万头与5000万头?
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
5
8
引子:猪越来越难养
猪病的发生模式改变
过去以细菌病为主,药物和疫苗处理效果不错;
现在病毒病成为传染病主体,免疫抑制性疾病使损失惨重.
我国长期照搬国外工厂化养猪模式—主要是美国
猪场密度、先进设备利用、猪的运输和消费方式等存在差异;
我国养猪产业向集约化、规模化方向发展是必然趋势;
中小养户仍存在较大比例,综合防控或区域防控难度大.
国外已改变了生产模式,我们怎办?
考虑动物福利,疾病传播特点等,采用多点生产和自动化饲养
♥养殖模式:一定要因地制宜,具体情况具体分析。
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
9
引子:养猪乱象
引种=赚大钱?
不注重繁育体系建设,盲目引种,选种过分强调体型。
技术=先进的设备?
舍得花钱引设备,舍不得花钱培训员工。
成本控制=低工资?
“低工资”的附加成本:员工流动率和缺勤率高,实质性成本增加。非熟练工人离职=两个月的薪资成本,熟练工人离职=超过一年的薪资成本。
♥养猪不仅是技术或设备的应用,更是综合管理能力的体现。
♥人员培训和职工的专业素养对猪场的经济效益有重大影响。
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座
10
靠兽医、兽药?
猪病控制和饲养管理哪个更重要?
疫苗和药物是控制疫病的有效手段,但不是治疗疾病的“灵丹妙药”。
区分先后顺序和轻重缓急很重要!
靠自己!!
饲养管理和环境控制是控制规模化猪场疫病和搞好猪场安全生产的关键因素,提高生产效率和降低生产成本是根本。
没有好的理念、技术和投入,劝退!!
猪场怎么办?
2018/1/17
华南农业大学刘德武养猪专题讲座