桶装饮用纯净水卫生质量检测结果分析.pdf

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预防医学
文章编号
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桶装饮用纯净水卫生质量检测结果分析
叶伟国
深圳市宝安区石岩卫生监督所广东深圳
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摘要目的通过对市场销售的桶装饮用纯净水的卫生质量进行检测了解我区市售的桶装饮用纯净水卫生状
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况方法年月年月对市场销售的桶装饮用纯净水加仑随机抽样监测个样品对其理化指标和
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微生物指标进行检测结果个样品的桶装饮用纯净水中个合格合格率为其中不合格样品中细菌总数
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超标较为严重总合格率仅为其余项目合格率均在以上结论我区市面上出售的桶装饮用纯净水卫生
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质量较高
.
关键词桶装饮用纯净水卫生质量检测
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中图分类号文献标识码
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随着人民生活水平的不断提高饮水观念的更新纯净样品中细菌总数超标较为严重总合格率仅为其余
- - - $*1"23
水以其纯净不含杂质及添加物感官性状良好饮用方便等项目合格率均在以上
7 7 7 4)2 .
优点尤其是在饮用水污染日趋严重的情况下纯净水深受
- - 表桶装饮用纯净水检测结果
消费者的喜受销售量迅速增长为了解其卫生状况确保饮 E
- . -
水安全卫生保障消费者的身体健康现将我们抽检的份项目样品数合格数合格率
- - $$ (2,
色度
桶装饮用纯净水的监测结果进行了分析报告如下$$ $$ "**1*
. ! 浊度
资料与方法$$ $$ "**1*
"
一般资料年月年月对市场销售的桶肉眼可见物
"1" )**’’/)**0 ’$$ $$ "**1*
值
装饮用纯净水加仑随机抽样监测同一批次的桶装纯净 89 $$ $+ 4$10
(+ , - 电导率
水随机抽取个个样品共抽样监测个样品的桶装饮$$ $’ 401&
) /’. $$ 耗氧量
$$ $’ 401&
用纯净水亚硝酸盐
. $$ $+ 4$10
监测项目和评价标准理化指标色度浊度肉眼可氯化物
"1) ! 7 7 $$ $" 4)1)
见物值亚硝酸盐以)% 计电导率耗氧量氯化物
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及含量微生物指标菌落总数大肠菌群致病菌菌落总数
7 7 . ! 7 7 $$ +0 $*1"
<=>?***@A 大肠菌群
指肠道致病菌和致病性球菌酵母菌霉菌评价标准参$$ $’ 401&
( ,7 7 . ! 致病菌
照瓶装饮用纯净水标准及$$ $$ "**1*
B C(D6"$’)’"44& D6"$’)0"44&, 酵母菌
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的规定进行评价各项检测指标中任何项不合格即判为霉菌
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不合格水样
. 由表可知抽样监测的桶装饮用纯净水理化指标合格
E -
结果
) 率较高理化指标微生物指标合格率之间差异具有统计学
-