糖蛋白、蛋白聚糖 和细胞外基质 Glycoprotein, Proteoglycan and Extracellular Matrix
第十九章
第一节 糖蛋白 Glycoprotein
定义
一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质。
特点
蛋白质含量较多,糖所占比例变动大,表现为蛋白质的特性。
细胞膜、溶酶体、细胞外液
分布
概述
一、糖蛋白的结构
单糖的种类
葡萄糖(Glu)
半乳糖(Gal)
甘露糖(Man)
N-乙酰半乳糖胺(GalNAc)
岩藻糖(Fuc)
N-乙酰葡萄糖胺(Ac)
N-乙酰神经氨酸(NeuAc)
连接方式
N-连接:
O-连接:
目录
(一)N-连接糖蛋白
糖蛋白的糖链与蛋白部分的Asn-X-Ser序列的天氡酰胺氮以共价键连接称N-连接糖蛋白。
(二)O-连接糖蛋白
糖蛋白糖链与蛋白部分的丝/苏氨酸残基的羟基相连,称为O-连接糖蛋白。
(一) N—连接糖链的糖基化位点:
携带N—寡糖链的天冬酰胺也有一定的位置特征,它总是出现在多肽链的Asn-X—Ser或 Asn-X—Thr序列中。其中的X可为脯氨酸以外的任意氨基酸。
N—连接糖链的糖基化位点:
携带N—寡糖链的天冬酰胺也有一定的位置特征,它总是出现在多肽链的Asn-X—Ser或 Asn-X—Thr序列中。其中的X可为脯氨酸以外的任意氨基酸。
典型的N-糖链通常包含一个五糖核心区:
Manα1
↘
Manβ→Acβ→ Acβ→Asn
↗
Manα1
在嗜盐菌细胞表面膜糖蛋白上发现还有: N-乙酰半乳糖胺GalNAc-Asn和Glc-Asn两种新的N-连接方式。
N—糖链的分类:
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