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乡土教材
乡土教材
2010年11月29日
乡土教材
别山成校
王永旺
红提葡萄栽培技术
别山成校王永旺
红提葡萄生长旺盛,萌芽力高,成枝力强,易成花,产量高。其果实粒大、色艳、肉质脆不落粒、耐贮运,是一个珍贵的晚熟葡萄良种。蓟县引种栽培几年来,表现出适应性强、易管理、效益好,具有广阔的发展前景。根据引种栽培体会和有关的技术资料报导,制定本管理方案,供果农在生产中参考。
1、建园规划
园地选择:红提葡萄园应建在有机质含量高的沙壤土或壤土地块,PH值属中性或微酸性,避免建在低洼积水及上质粘重的地方,在有排灌条件,交通便利,电力设施齐备地块为宜。
水利设施,葡萄园应本着节水节电的原则,搞好灌水渠,排水沟的规划设计,大力推行管港和滴灌,保证达到旱能浇、涝能排。
架向设计:葡萄行向安排最适于东西走向,行距3一4米,架面向北爬,充分利用东、南、西三方面的光照,提高果品质量。如果北侧无防风林,则应向南爬,以避免西北强风的袭击。南北狭长的地块,必须采用南北向时,则以向东爬为好。
开沟:一般在秋冬季节进行,沟的宽、深为70x80cm。挖沟时要把表土与底土分开单放。捡出石块以备回填。
回填:填上时应先在沟底填20cm厚的秸杆(秸杆要铡成20cm长节),第二层填40cm厚土粪混合物。粪的用量按每666平方米5000公斤,且要发酵腐熟。距地平面20cm时,沟内撒一层保水剂,—2公斤,与其掺匀后,上面用素土填平。用底上作边埂。
灌沟与覆膜:栽苗前10天进行灌沟,灌沟一般分两次进行。第一次在回填到略低于地面时灌一次,第二次灌水在填土与沟相平时再灌一次。水渗下后把沟做成高于地面5cm左右的垄,垄上应全部是湿土,土要细,面要平。然后用地膜将垄覆上,两侧用土压实(如用秋苗建园,则先定植后覆膜)。
栽植:
①苗木标准:应选择优质苗木,,木质充实,根系发达;绿苗要求三大叶一心,根系正常,无病虫害。
②定植时间,秋苗4月10日左右,绿苗5月10--25日为宜。
③株行距;行距3--4米,株距70--80cm,亩用苗240--270株。
④栽植方法:秋苗在覆膜前定植,栽后覆膜,使苗木透出膜外,苗木周围20cm用土埋好;栽植绿苗用自制打穴器按株距在膜上打孔,深度与营养袋的高度相同,先把营养袋的下端剪开,放人穴中。浇少量的水,把袋取出,四周用上挤实,然后把苗周围20cm范围内用土封严。
⑤生根粉灌根:栽后一周用10ppm的3号生根粉浇根,方法是把苗茎周围上扒开,用配好的生根粉液浇灌,每株潜药腋7两,侍药液渗下后覆土封严。
葡萄丰产栽培技术
别山成校王永旺
整形与修剪:
独龙干的特点。从植株的基部培养一条主蔓,从立架到棚架直线延伸,主蔓与主蔓平行排列,形似“龙干”。主蔓上每隔25cm配置了个结果枝组或结果母枝,形似“龙爪”由此而得名。
独龙干的培养方法:定植当年,自地面培养一条主蔓,生长到70cm时摘心,苗木长势弱时,可在50cm高时摘心,以增加苗木的粗度,对地面以上30cm以内的副梢,从基部抹去,30cm以上的副稍保留3片叶摘心,对延长蔓长到7片大叶时再摘心,以下副梢处理同上,8月中下旬对所有新梢全部摘心,控制生长,增加木质化程度。冬剪时根据主蔓粗度和成熟度进行剪裁,一般要求剪口粗度达到1cm,,剪留1m左右。--5个芽平茬,第二年春剪口芽萌发后,选留一个健壮的蔓作主蔓,并去掉主蔓上的花序,以减少营养消耗,冬剪时延长梢剪留长度应根据剪口粗度而定。粗度1cm以上时,剪留长度2m左右,侧蔓按每25cm留一个,并留2--3个芽短截,其余侧蔓全部疏掉。主蔓上每米留四个结果母枝组。整个整形任务基本完成。
冬季修剪时以短梢修剪为主,结果母枝保留基部两个芽剪截。并注意结果枝组的培养和更新,生长季节每平方米应留新梢10--12个。
生长季节的管理
枝蔓上架
在日平均气温稳定在10℃以上(山桃花开时),开始去掉防寒土,将葡萄引蔓上架。定植后的次年上架前必须培养一个弯角,就是在主蔓基部,顺行向与地面弯成45度角,以利冬季下架时顺行向一方贴地埋上,以免主蔓折断。
抹芽
抹芽分两次进行。第一次抹芽在萌芽初进行,决定不留梢的部位,如地面以上50cm以内的芽,发育不良的芽、双生芽、三生芽,可一次抹除。第二次抹芽在第一次以后10天左右进行,此时可以看出萌芽的整齐度,对萌芽晚的弱芽。无生长空间的芽、部位不当的不定芽等及时抹去,对每个结果母枝保留两个芽,基本上按主蔓每米长度留8个生长点。每平方米的架面保留10个新梢。
疏梢定穗
疏梢是在抹芽的基础上进的。决定了枝条的布局、果枝比和葡萄的产量。