酒类酒球菌新菌株苹果酸-乳酸发酵条件的研究.pdf

第 9 卷第 1 期过程工程学报 Vo No .1
2009 年 2 月 The Chinese Journal of Process Engineering Feb. 2009
碱性树脂吸附富马酸及富马酸与葡萄糖的分离
付永前 1,黄和 1,2,李霜 1,2,赵朋朋 1,何皓 1,韦萍 1,2
(1. 南京工业大学制药与生命科学学院,江苏南京 210009;2. 南京工业大学材料化学工程国家重点实验室,江苏南京 210009)
摘要:从 6 种碱性离子交换树脂中筛选得到强碱性树脂 IRA-400,考察了该树脂在不同 pH 值、不同葡萄糖浓度下
对富马酸和葡萄糖的吸附及富马酸在该树脂上的静态吸附等温线、吸附动力学及动态吸附与洗脱. 结果表明,在高葡
萄糖浓度下,树脂 IRA-400 对富马酸的亲合力均大于对葡萄糖的亲合力;对富马酸的吸附等温线符合 Freundlich 方程,
方程的特征参数 n>1,属优惠吸附;不同 pH 值下的吸附动力学研究表明,液膜扩散是吸附过程的主要控制步骤,符
合 Boyd 液膜扩散模型,液膜扩散速率常数 k′均小于 min−1;动态实验结果表明,采用去离子水和 mol/L NaOH
交替洗脱树脂,可实现葡萄糖和富马酸的有效分离.
关键词:碱性树脂;富马酸;吸附;葡萄糖
中图分类号: 文献标识码:A 文章编号:1009−606X(2009)01−0138−05

1 前言 D315 购于上海华震科技有限公司,D318 购于南京麦科
菲公司,部分特性见表 1. 富马酸(化学纯,国药集团化
富马酸(Fumaric acid),又名反丁烯二酸、延胡索酸, 学试剂有限公司),葡萄糖(分析纯,国药集团化学试剂
是一种重要的大宗化学品,广泛应用于食品、化工、医有限公司).
[1]
药等领域. 采用根霉菌发酵法制备富马酸是可持续生 DBS-100 自动部分收集器(上海沪西分析仪器厂),
[2]
产富马酸的重要资源替代方式,相关研究多集中于根 THZ-C-1 台式冷冻恒温振荡器(太仓市实验设备厂),
[3,4]
霉菌菌球形态控制及发酵调控的研究,而发酵液中富 PHS-3C 型精密 pH 计(上海雷磁仪器厂),电子天平(上
[5]
马酸的分离还采用传统的钙盐法,易造成污染,并增海梅特勒-托利多仪器有限公司).
加富马酸分离回收的难度,且富马酸产率较低,增加了 分析方法
生产成本. HPLC 检测:戴安系列(P680 HPLC Pump System,
采用离子交换法分离产物具有吸附容量大、吸附选 Shodex RI-101 型示差折光检测器,Chromeleon 工作站);
择性强、易于工业化等特点,且能与发酵过程耦合,引 BIO-RAD Aminex HPX-87H 离子排斥色谱柱(300
[6−8] [9,10]
起广泛关注,已在多种有机酸的分离中应用. 但 mm× mm, 9 µm),流动相为 5 mmol/L 硫酸溶液,流
针对发酵底物对树脂吸附有机酸的影响及两者的有效速 ml/min,进样量 20 µL,柱温 60℃.
分离却鲜有研究. 在有机酸发酵