2025年企业运营管理练习题库 答案.pdf

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博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》
三、名词解释 一起，于是数据反映的事实暴露得更明显突出，便于找到
1．企业运营管理 问题和原因。
[参考答案]企业运营管理是贯穿于企业全部生产经营活动 10. 第Ⅰ种有形磨损
过程的最基本的管理活动，是针对企业生产经营活动运行[参考答案]第Ⅰ种有形磨损是由于设备在使用运转过程中，
的全过程进行综合性和系统性的管理，也就是对企业运营其零部件由于磨擦、应力作用及化学反应的影响，致使其
过程的管理。 实体发生的磨损。又叫使用磨损。
2．定性预测法 11．从属需求
[参考答案]定性预测法是指由预测者根据自己掌握的资料，[参考答案]从属需求又称相关需求、非独立需求，是指对
主要是依据自己的经验与分析判断能力，对市场未来发展一种物料的需求，在数量上和时间上直接依赖于对其他物
趋势与状态进行预测的方法。 料的需求。
3．产品导向型流程 12．财务费用
[参考答案 ] 产品导向型流程是以产品为中心， 从事数量多、 [参考答案]财务费用指企业为筹集资金而发生的各项费用。
品种少的生产模式 ,其生产设备、布局和监督以生产的产品 它包括企业生产经营期间发生的利息支出、汇兑损失和金
为中心进行组织。 融机构手续费，以及因筹集资金而发生的其他费用等。
4．产品质量指标 13．质量功能调配法
[参考答案] 产品质量指标是指企业在计划期内各种产品[参考答案]质量功能调配法是一种有效的将顾客的需要转
应当达到的质量标准，有国家标准、部标准、主管部门批 化为特定的、可设计的产品功能特征的方法。
准的企业标准和合同规定的技术要求等，企业不能自行随 14．突发故障
意修改。 [参考答案]突发故障是随机发生的、较难预料设备故障，
5．第Ⅱ种有形磨损 一旦发生突发故障， 设备便丧失使用功能， 需要停机修理。
[参考答案 ] 第Ⅱ种有形磨损不是由于使用而产生的，而是 15．准时生产
源于自然力的作用所产生的自然磨损,往往表现为生锈、腐 [参考答案]准时生产就是按必要的时间、必要的数量、生
蚀、丧失精度和工作能力，从而引发故障。 产必要的产品（或零部件） ，不过多、过早地生产暂时不必
6．生产进度控制 要的产品，准时生产制是一种讲求最大经济效益的生产管
[参考答案] 生产进度控制是指从生产前准备到制成品入 理制度。
库，从时间和数量上对作业进度进行控制，检查分析已经 16．工序进度控制
发生或可能发生的脱离作业计划的偏差，从而采取措施加 [参考答案]工序进度控制是在成批和单件小批生产条件下，
以解决，保证生产均衡进行的活动。 对产品（零、部件）在生产过程中经过的每道加工工序的
7．经验估计法 进度进行的控制。
[参考答案]经验估计法是根据技术人员和生产工人的实际 17．独立需求
经验，并参与有关技术文件以及企业生产技术条件变化等 [参考答案]独立需求又称市场需求，是指对一种物料的需
因素制订物料消耗定额的方法。 求，在数量上和时间上与对其他物料的需求无关，只取决
8．质量成本 于市场和顾客的需求。
[参考答案]质量成本是指为提高产品质量而支付的一切费 18．营业费用
用和因质量问题而产生的一切费用之和 ,它是反映质量管 [参考答案]营业费用指企业在销售产品和提供劳务等过程
理活动和质量改善效果间的经济关系。 中发生的各项费用以及专设销售机构的各项经费。
9．数据分层法 19．散布图
[参考答案] 数据分层法是将收集到的数据按不同目的加 [参考答案]散布图又叫相关图，是将两个可能相关的变量
以分类，将性质相同，在同一生产条件下收集的数据归在 数据用点画在坐标图上，通过观察分析判断两个变量之间 : .
士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已，不亦远乎? ——《论语》
的相关关系。 29．德尔菲预测法
20．劣化故障 [参考答案]德尔菲预测法是指预测者根据预测的目标与内
[参考答案]劣化故障是由于设备性能的逐渐劣化所引发的，容挑选若干专家，并使专家在匿名情况下充分进行信息交
这类故障往往有规律可循，而且发生速度比较缓慢，往往流，从而得到预测结果的方法。
表现为局部功能的丧失。 30．敏捷制造
21．流程再造 [参考答案]敏捷制造是一种能够对市场多变的需求（包括
[参考答案]流程再造就是对企业的业务流程进行根本性的 对产品的需求和对服务的需求）做出敏捷的反应，从而很
再思考和彻底性的再设计，从而获得可以用诸如成本、质好地满足市场需求的制造组织和制造方式。
量、服务和速度等方面的业绩来衡量的显着成就。 四、简答题
22．在制品定额法 1．企业寻求市场机会的途径主要有哪些
[参考答案]在制品定额法是以预先制定的在制品数量标准，[参考答案 ] ①采用系统化工具寻求市场机会。（1 分） ②通
即在制品、半成品定额为主要依据， 规定车间任务的方法。 过广泛收集意见和建议寻求市场机会。（1 分）③结合市场
23．工程项目管理 细分过程寻求市场机会。（1 分）
[参考答案]工程项目管理是在既定目标下和确定时间范围 2．影响企业选址的非成本因素主要有哪些
内，通过模拟分散式组织形式的特殊运行，对工程项目进 [参考答案 ]①社区情况。（1 分） ②气候和地理环境。（1 分）
行有效的计划、组织、领导、控制，对既定有限资源实现 ③环境保护。（1 分）④当地政府的政策。 （1 分）⑤政府态
优化配置的一种系统的管理方法。 度。（1 分） （本题共 5 分）
24．网络计划技术 3．影响企业生产能力的因素主要有那些
[参考答案]网络计划技术就是通过网络图的形式对许多相 [参考答案 ] ①生产中固定资产的数量。 （1 分） ②固定资产
互联系、相互制约的活动所需要的资源、时间及顺序进行 的工作时间。（1 分）③固定资产的生产效率。 （1 分） （各
统筹安排，以达到预期目标的一种科学的计划管理方法。 要点简要展开，2 分，本题共 5 分）
25．库存管理 4．库存成本的构成项目有哪些
[参考答案]库存管理是对制造业和服务业生产、经营全过 [参考答案 ] ①物料成本。 （1 分）②订货成本。（1 分）③
程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使 工装、设备调整费。 （1 分）④库存保管成本。 （1 分）⑤缺
其库存保持在经济、合理的水平上。 货成本。（1 分） （本题共 5 分）
26．计划评审法 5．全面质量管理有何特点
[参考答案]计划评审法（PERT）是项目网络分析的重要方 [参考答案] ①全面质量管理是指企业全体职工同心协力，
法，它使用概率方法通过估算各工序活动的期望完工时间 综合运用组织管理、专业技术和科学方法，经济地开发、
来估算整个项目期望完成时间的一种活动日程进度安排的 研制、生产和销售用户满意的产品的管理活动。 （1 分）②
控制技术。 管理的对象是全面的。（1 分）③管理的范围是全面的。 （1
27．定额成本法 分）④参加质量管理的人员是全面的。 （1 分）⑤管理质量
[参考答案]定额成本法是企业为了及时核算和监督生产费 的方法是全面的。（1 分）
用及产品成本脱离定额的差异，加强定额管理和成本控制 6．企业设备技术改造应遵循的原则主要有哪些
而采用的一种成本计算方法。 [参考答案] ①设备技术改造是针对设备的无形磨损而采
28．从至表 取的局部补偿的设备更新方式。②坚持以促进技术进步为
[参考答案]从至表是指物料从一个工作地到另一个工作地 基础的原则。③遵循以产品开发为中心的原则。④强调以
移动次数的汇总表， 表中的列为起始工序、 行为终止工序， 内涵扩大再生产为主的方针。⑤以提高经济效益为目标的
表中的对角线上方表示前进方向的移动次数，对角线下方 原则。（共 5 分）
表示后退方向的移动次数。 7．工程项目管理有何特点 : .
天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》
[参考答案 ] ①复杂性。②创造性。③周期性。④领导集权 （1 分）④提高生产均衡性、调节季节性需求。 （1 分）（各
性。⑤专门性。 要点简要展开， 2 分，本题共 5 分）
8．库存管理有何作用 16. 企业产品成本由哪些项目构成
[参考答案]库存管理的作用主要体现在：①使库存量经常 [参考答案 ] ①原材料费用。 ②工资及福利费（直接工资）。
保持在合理的水平上。②避免超储或缺货。③减少库存空③制造费用。④废品损失。⑤停工损失。（每个要点 1 分，
间占用，降低库存总费用。④控制库存资金占用，加速资本题共 5 分）
金周转。 17. 全面质量管理的内容有哪些
9．成本管理有何意义 [参考答案 ] ①设计过程的质量管理。（1 分）②制造过程的
[参考答案 ]成本管理的意义主要表现在几下几个方面： ① 质量管理。（1 分）③辅助生产过程的质量管理。主要包括
成本管理有利于提高企业经济效益， 增加企业活力。（1 分） 物资供应、工具供应、设备维修等内容。 （2 分）④使用过
②成本管理有利于加强企业内部经济核算，建立企业内部程的质量管理。（1 分） （本题共 5 分）
经济责任制。（1 分）③成本管理有利于提高企业现代化管 18. 企业设备技术改造相对新建项目而言 ,有何特点
理水平。（1 分）（各要点简要展开， 2 分，本题共 5 分） [参考答案 ] ①技术改造是企业技术进步的捷径。 ②相关性
10．服务型产品的开发设计应注意哪些问题 强。③针对性强。④适应性广。⑤经济性好。
[参考答案]服务型产品的开发设计应注意：①服务的不可 19. 简述工厂平面布局原则。
触摸性。②服务的设计和实施的质量。③生产能力的分配 [参考答案]①以基本生产为中心的原则。②符合工艺要求
与协调。④服务的不断创新。⑤服务的便利性。⑥顾客接 的原则。③运输最优化的原则。④适应发展需要的原则。
触程度对服务设计的影响。 ⑤安全和环保的原则。 （每个要点 1 分，共 5 分）
11．企业流程创新的有哪些过程 20. 简述工程项目的特点。
[参考答案]企业流程创新的过程：①全组织与发动阶段， [参考答案] ①多元性。②新颖性。③时限性。④集合性。
包括组建创新队伍和流程创新的发动 （2 分）②识别与选择 ⑤计划性。⑥排己性。
阶段。 （③重新设计阶段。 （1 分）④实施与运转阶段。 21. 简述企业物料供应管理的内容。
12．专家个人预测法有何优缺点 [参考答案 ]①制定合理先进的物料消耗定额（ 1 分）；②确
[参考答案]优点：①省时、省力、省费用，简单易行。 （1 定正常的物料储备定额（ 1 分）；③编制物料采购计划（ 1
分）②预测不受干扰。 （1 分）③能充分发挥专家个人的聪 分）；④搞好仓库管理和物料节约工作 （1 分）；⑤建立和健
明才智与有预见性的思维能力。 （1 分）缺点：①对专家个 全各项规章制度（ 1 分）。（本题共 5 分）
人的依赖性太大。 （1 分）②缺乏相互的信息交流与意见沟 。
通。（1 分）（本题共 5 分） [参考答案 ] ①控制材料消耗数量 （1 分）。②控制工资费用
13. 影响企业选址的成本因素主要有哪些 （1 分）。
[参考答案 ] ①运输成本。②原料供应。③动力与能源的供 ③控制其他费用（1 分）。④控制在制品存量
应量和成本。④水力供应。⑤劳动力成本。⑥土地成本与 23. 简述质量成本的构成项目。
建筑物成本。 [参考答案 ] ①内部故障成本（1 分）；②外部故障成本（1
14. 企业在编制生产计划的过程中必须遵循哪些原则 分）；
[参考答案 ] ①全局性原则。 （1 分）②合理利用生产能力原 ③鉴定成本 （1 分）；④预防成本 （1 分）。（要点适当展开 1
则。（1 分）③定性分析与定量分析相结合原则。 （1 分）④ 分，本题共 5 分）
综合平衡原则。 （1 分）（要点简要展开， 1 分，本题共 5 分） 24. 简述设备管理的基本任务。
15. 企业原材料库存有何作用 [参考答案] ①根据企业经营目标及生产需要制定设备规
[参考答案 ]①防止缺货、提高服务水平。 （1 分）②节省开 划。②根据技术上先进、经济上合理、生产上可行的原则
支、降低成本。 （1 分）③保证生产、销售过程顺利进行。