正品枸杞与熏硫枸杞的鉴别论文.doc

正品枸杞与熏硫枸杞的鉴别论文.doc正品枸杞与熏硫枸杞的鉴别论文
钟越雷钧涛李宁曹渊吴培娟巩磊
【摘要】目的快速准确的鉴别正品枸杞与熏硫枸杞。方法对正品枸杞与熏硫枸杞的千粒重、酸碱性、紫外光谱等方面进行了研究。结果各种方法检验枸杞与熏硫枸杞均有明显差别。结论通过性状、千粒重、酸碱度及紫外光谱的鉴别,对枸杞与熏硫枸杞可较准确区别。紫外光谱法鉴别枸杞,方法简便,可考虑作为含枸杞的中成药的质量控制指标。
【关键词】枸杞子; 熏硫枸杞; 鉴别
Abstract:ObjectiveTo identify the lyceum chinensis and mix sulfur Lyceum chinensis quickly and accurately. MethodsThousandseed chinensis and mix sulfur lyceum chinensis by means of various tests. Conclusion The identification of chinensis by UV spectrometry is relatively convenient, and it can be used for identification of Chinese traditional praparation.
Key chinensis; Mix sulfur Lyceum chinensis; Identify

枸杞子Fructus lycii为常用滋补类中药材,药用始见于《神农本草经》,列为上品。《中国药典》收载的枸杞子为宁夏枸杞Lycium barbarism L的干燥成熟果实。枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,有补肝、益肾、,精确加蒸馏水200 ml,密塞,称定重量,静置1 h后,电热套加热至沸腾后保持微沸1 h,放冷后取下瓶塞称定重量,用蒸馏水补足重量,混匀。用干燥滤器滤过,精密量取滤液25 ml(余液备用),置干燥烧杯中加热蒸干后置105℃ h,移至干燥器中冷却30 min,迅速精密称量。
冷浸法:取样品粉末10 g,置于250 ml锥形瓶中,精确加蒸馏水200 ml,密塞,称定重量,前6 h时时振荡,再静置18 h。用干燥滤器迅速滤过,精密量取滤液20 ml(余液备用),置干燥烧杯中加热蒸干后置105℃ h,移至干燥器中冷却30 min,迅速精密称量。

精确量取以上二法制得的各滤液1 ml用蒸馏水稀释至每毫升含生药1 mg的溶液,即得供试液。 扫描参数扫描速度,中速;波长间隔Da=1nm;波长范围200~400 nm。
实验结果取供试液测定紫外光谱,测得正品枸杞的最大吸收波长为258 nm。在258 nm下测得各种样品的吸收度见表4。
表4 枸杞热浸品吸光度(略)
与正品枸杞比较,*P<, **P<

从表4结果可知,枸杞与熏硫枸杞热浸品相比,优质品有极显著差异(P<),良品和差品有显著性差异(P<)。
表5 枸杞冷浸品吸光度(略)
与正品枸杞比较,*P<,**P<

从表5结果可知,枸杞与熏硫枸杞冷浸品相比,优质品有极显著差异(P<