无公害养猪示范基地养猪生产技术规程(20121230).doc

无公害养猪示范基地养猪生产技术规程
无公害养猪是安全食品的一个重要环节,要做好这件事,健康养殖是基础,标准化、规模化、规范化、产业化是关健,取得较好的经济、生态、社会效益是目的。本生产技术规程的制定是严格按照无公害畜产品要求:对产地环境、饲料、兽药、饲养、环保等执行相关的国家标准、规定;饲料添加剂按照《允许使用的饲料添加剂品种目录所规定的品种》、《药物饲料添加剂使用规范》所规定的用法、用量使用;饲养过程中严格执行《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》、《无公害食品畜禽饲养管理准则》的规定;为防止畜禽场对周边环境造成污染,自觉执行国家环境保护总局发布了《畜禽养殖污染防治管理办法》,《畜禽养殖排污标准》及《畜禽养殖排污管理条例》;在实行良好动物营养操作规范(AGMP)管理的同时将AGMP与ISO9001相融合用于饲料生产的安全管理;畜产品加工企业实施危害分析及关键点控制(P)。在这基础上制定本技术规程,以保证生产出安全的终产品──质优风味安全猪肉。
猪群结构
一、生产群的结构
•  %,每年更替比例为 25-30%;
•  后备母猪占在生产母猪的25%;•  种公猪占母猪群的比例:本交为 1:20—30,人工授精为 1:50—80,每年更替比例为30—50%;
•  繁殖母猪群的年龄结构:初产母猪不超过25%,2—6胎母猪占60%,7胎以上生产性能特好的母猪占 10—15%以下。
二、生产计划
•  繁殖周期=114天+28 天(哺乳期)+10 天( 7-14 天) +21 天×( 1- 情期受胎率)
分娩头数
•配种分娩率= ,一般为80%以上。
114天前配头种数
  365天×分娩率
•母猪年产胎数= ,-。
繁殖周期
•  全年不分季节均衡地进行生产安排,对生产实行周计划。
在生产母猪数×年产胎数
•每周母猪配种头数=
52周×配种分娩率
•  每周分娩母猪数= 母猪配种头数*  配种分娩率
•  每周产仔数= 分娩母猪数* 胎产活仔数
三、以 600头母猪规模全进全出为例猪群结构及栏舍数目
猪群类别
饲养周数
每周猪数
总头数
每栏头数(头/栏)
消毒空栏天数
所需栏数
生产公猪
  
   
24
1/12M2
  
24
后备公母猪
4
  
20+2
5/15 M2
   
8
配种舍母猪
18
14
504
1/ M
  
504
哺乳母猪
5
24
120
1/ M
7
144
哺乳仔猪
4
240
960
1 窝 1 栏
7
 
保育仔猪
5
216
1080
18/ M2
7
84
生长猪
5
210
1050
17/12 M2
7
84
育肥猪
10
416
2080
17/20 M2
7
168
合计
 
 
5840
 
 
 
后备种猪饲养管理
一、后备种猪的选择
•  第一步:选择一群供选母猪体重(初生重、断奶重、保育转栏重)成绩最好的种猪,往往健康状况较好,未来的增重效益高;
•  第二步:外形选择及同窝仔数。脚(脚趾对称、无畸形或僵直)、乳头(6对以上,最好是7对,均匀对称。注意不要忽视公猪乳头的选择,因为乳头数会遗传);
•  第三步:选择体形。
二、后备种猪的饲养
•  后备猪 5-6 月龄 90kg 经测定选留后,应加强运动。适当控料但以膘 -3 分为限,用 4312 或 4313 预混料配成全价料(即用小猪料或中猪料)饲喂,自由采食,以供给生理发育的需要,禁用母猪料饲喂。饲料中应增加维生素E和植物油。配种前 2-3 周( 8 月龄前后)添加饲喂量至 - 左右,作为催情补饲,到膘情 3- 分,以提高母猪的排卵率和后来的窝产仔数。供应充足的饮水,饮水料比:冬天 1:-3 ,夏天 1:7-8 、减少母猪因饮水不足而造成膀胱炎,既而发生未发情后备母猪出现流浓现象。
加强后备母猪的清洁卫生,减少阴部感染。
三、后备母猪的催情与发情检查
•  后备母猪选留后小群饲养,保持栏舍阴凉、通风干燥及早与公猪隔栏接触,并经常在公猪栏旁边通道上驱赶运动及更换饲养栏舍环境,以刺激后备猪尽早发情和表现更明显的发情症候。后备母猪的发情检测,以阴户明显胀大、潮红----- →阴户松驰、淡红-- →阴户流水样粘液、站立竖身抬尾,压背静立等反射等现象为特征。另外,可赶成年公猪进入后备栏进行后备母猪的发情检测。用公猪进行行为发情检测,更容易出现明显的发情反应。