门店节流措施.ppt

门店、地区节流工作应如何抓
汇报内容
七、人工成本控制八、信息、资源共享九、店内杂费
十、广告费
十一、工程费用
一、交通运输费二、水电费三、电话费四、商品成本控制
五、税费
六、关系维护费
一、交通运输费
1、如果不是非常急用,能发物流尽量发物流,不要发快递,特别是大件货品,价格贵很多。一两件货品尽可能自已坐公交车或骑电动车去提货。
2、货品尽量在一次需到位,不要反复需货增加成本。同城门店尽可能同时需货,共同承担运输费。
3、寻找一家离门店比较近的物流公司减少运输费。
4、出门尽量坐公交避免打的。
二、水电费
水电费在门店销售总费用中占到了6%-10%左右,如何控制水电费特别是电费,这对节约门店经营费用意义很大
1、在开水龙头时尽量开小一点,保持水龙头不要漏水。坏了及时修理,以免造成不必要的浪费。洗抹布水可以用来拖地,拖地水可以用来冲马桶。
2、随手关灯和电风扇,休息室无人时关灯,晚上下班前因关闭所有电源设备(监控器除外)
3、电脑显示器不用时关闭电源。
二、水电费
4、严格按照公司规定开启卖场照明及招牌灯,卖场背柜灯货品摆好正式营业才打开,摆货期间只需开筒灯。根据天气控制开灯,天晴光线强,顶灯、灯箱、灯带可以不开,阴天就需要打开。
5、热水器不用时拔掉电源,控制使用热水。
二、水电费
6、冰箱内冰霜的及时清理可减少冰箱的用电量,空调新风机的风管外壁的清洗、滤网的清洗要勤快,一般性滤网的出风量在全面清洗的当天,风量和舒适度都感觉很好,假如滤网脏了没及时清洁,出风量感觉不到会造成多开主机来降温,这样对主机损害比较大,同时主机运转时电量也会相应的增加,一般情况下,如果滤网不干净,电流量会增加10%左右。
二、水电费
7、空调开启制冷功能后就不要在同时开启除湿功能,因为比较耗电,除湿的原理与制冷的原理是一样的。为了节约能源,建议空调的设定温度为26度。。空调早上8:45开启,晚上9:00关闭,节约电费。
三、电话费
1、打长途前请加17909,资费上要便宜很多。
2、培养员工简要明了的电话沟通表达能力,长话短说,先把要沟通的事情用笔记下,电话中一次性说完,避免多次通话。可以发邮件的尽量发邮件,节约话费。
3、不用公司电话拨打私人电话。
三、电话费
4、其他地区拨打广东地区短号,广东地区同事应挂掉拨打回去,节约话费。
5、针对门店电话消费清单合理制定门店的话费套餐,宽带可以和电话办理套餐更优惠
四、商品成本控制
1、拿货品时尽量轻拿轻放,避免损耗,特别是虫草、燕窝、长白山参,山参打扫时需要用刷子轻轻打扫,避免根须折断。
2、做好商品质量检查,如出现质量问题及时采取有效措施,尽量不做报损,进行处理再次销售,实在无法销售的,再挑拣出好的后再报损。
3、易碎散货设计漂亮小包装放罐内,不建议拆开来卖,可减少损耗。