鸡种蛋孵化怎样控制温度.pptx

孵化中低于某一温度胚胎发育将被抑制,要
高于某一温度,胚胎才开始发育,这一温度被称
为“生理零度”,也叫临界温度,一般认为鸡的
生理零度约为 ℃;同时胚胎发育对环境温
度有一定的适应能力,以鸡为例,温度在“35 至
℃”之间,都会有一些种蛋孵出小鸡。在
“35 至 ℃”之间这个温度范围内有一个最
佳温度,应该环境温度保持在 24 至 26℃,最佳
温度 1 至 19 天为 ℃,出雏期 19 至 21 天为
至 ℃。

在高考之前我就做好了一系列的打算出去游玩走遍全世界打一份暑假工当作零花钱
环境温度对孵化有一定的影响,环境温度的
高低主要影响孵化中温度控制的精确度。在生产
中一般根据不同地域、不同季节而灵活掌握。恒
温孵化和变温孵化是根据环境温度的不同而经
常采用的两种孵化方式。恒温孵化与变温孵化如
果操作恰当均可取得较好的效果。恒温孵化是在
孵化的 1 至 19 天保持一个温度,如:℃;
而在 19 至 21 天保持在 ℃,恒温孵化对孵
化的环境要求条件较高,环境温度应该保持在 22
至 26℃之间,并且要通风良好。
变温孵化是根据孵化机类型、孵化室温度和
胚胎发育日龄,给予不同的温度。如果环境温度
低于 20℃,则孵化温度可比最佳温度高 至
在高考之前我就做好了一系列的打算出去游玩走遍全世界打一份暑假工当作零花钱
℃;如果环境温度高于 30℃,则可以降低孵
化温度 至 ℃。

相对湿度对胚胎发育有很大影响,湿度与蛋
内水分蒸发和胚胎物质代谢有关。在孵化中,温
度与湿度之间有一定的相互影响。孵化前期温度
高则要求湿度低,出雏时湿度高则要求温度低,
一般在落盘后应该增加湿度,同时要降低温度。
实际生产中应防止同时出现高温高湿,因为高温
高湿会导致排气不通畅,使得孵化机内二氧化碳
浓度加大,影响胚胎发育。

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种蛋不同,孵化温度不同。褐完蛋、强制换
羽后的蛋以及蛋壳厚、蛋重大的种蛋孵化前期温
度应该略为高一些,后期则低一些,可以相差 0. 1
至 ℃。

胚胎发育在不同时间有其固有的特征,照蛋
是检查胚胎发育的情况,生产中可以根据照蛋的
结果及时了解胚胎的发育情况。如果照蛋的结果
出现异常,应该及时调整孵化方案。孵化照蛋应
该抓住两个典型时期的特点,即合拢时间和封门
时间。孵化到 10 至 11 天,正常发育下胚蛋尿囊
血管两端应在小头合拢,如若 11 天末,大部分
胚蛋已合拢或发育更快,说明温度偏高,需要降
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低 ℃;若 11 天末只有少部分蛋合拢,则可
能温度偏低,应该提高 至 ℃。封门时
间为 17 天,照蛋时出现小头发暗且不透明,如
若透光面积较大则需升温 ℃,若有少部分胚
蛋出现向一方倾斜,说明胚胎发育过快,应降低
温度 至 ℃。

胚胎发育过程中与外界环境的气体交换随
着日龄的增加而不断增强,所以随着胚胎发育的
不断进行要加大通风换气。在生产中,应该随着
孵化的不断进行而使风门不断加大,同时要防止
出现风门过大,导致通风过度而使温度不能够得