致:各部门
由:综合部
日期:2010年1月14日
春节将至,据我部了解,北京各大批发市场将在春节期间不予营业,为了保证酒店的正常经营,我部与酒店供应商协商决定在年前进行统一备货工作,请各部门将春节期间所需物资按下表时间段进行合理备货,并将备货清单交至我部。
所需备货物资
供货停止时间
供货开始时间
所需备货物资
供货停止时间
供货开始时间
湖南特产
2月7日
2月22日
鲜花
2月1日
2月4日
食品调料
2月12日
2月23日
厨杂
1月27日
2月11日
冻货
2月10日
2月23日
清洁用品
1月20日
2月20日
水产
2月11日
2月18日
清洁用品(丽臣)
1月31日
2月6日
肉类
2月11日
2月21日
蛋糕
家禽
2月10日
2月23日
办公用品
1月25日
2月10日
小菜
2月12日
2月16日
印刷品
1月25日
2月11日
水果
2月12日
2月16日
力士二合一
1月22日
2月10日
粮油
2月11日
2月21日
动力用品
1月25日
2月11日
干货(燕翅鲍)
客房杂件
1月20日
2月20日
酒水饮料
2月10日
2月20日
耗材
1月30日
2月10日
香烟
请各部予以配合!
综合部
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