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中国古代饮食文化.ppt

文档分类：文学/艺术/军事/历史 | 页数：约40页举报非法文档有奖

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文档列表 文档介绍

中国古代文化
见证中国古代丝绸技术的绢衣(北朝)
古代门
编钟
浮雕
烤乳猪
北京烤鸭
课程内容设置
中国古代饮食
中国古代称谓
中国古代姓氏名号及避讳
中国古代岁时节令
中国古代交通
中国古代建筑
中国古代婚姻
中国古代教育
中国古代饮食
中国古代饮食
主食
副食
烹饪方法及炊具
八大菜系
饮食礼仪
主食
“五谷”:黍、稷、麦、菽、麻
其它:禾、粟、粱、玉米、花生

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