高山四季豆标准化栽培技术
吴学平
遂昌县农业局
一、四季豆的生物周期
发芽期:从种子播种后吸水膨胀,萌动发芽到第一对真叶展开的过程。此阶段只要满足温度、水分及空气条件的要求,主要利用子叶内储藏的营养物质来进行生长。一般整个发芽期约为10—12天。
四季豆的生物周期
幼苗期:从第一对真叶展开到第四五片复叶展开(蔓生种到抽蔓前)为幼苗期。次期约为7-10天,主要以营养生长为主,但因根系生长发育比较快并开始木栓化,有根瘤产生。为此对养分需求量不大。
四季豆的生物周期
抽蔓期:从幼苗第四五片复叶展开到植株现蕾。时间约为10-15天。在栽培管理上要看苗状况进行适当施肥,调节好植株的营养生长和生殖生长的关系,防止营养生长过旺,而影响开花和结荚。
四季豆的生物周期
开花荚期:从始开花到结荚(收获)结束。历时45-70天。此时氮、钾肥的吸收量达到高峰,磷肥的吸收量增加,因此在生产上要加强肥水管理。
品种选择
要选择耐高温品种。目前我县高山四季豆主栽品种主要有:红花青荚、浙芸3号、川红架豆等品种选择:
红花青荚四季豆。该品种较早熟,播种至采收嫩荚约45-50天左右,采收期25-30天,叶浅绿色,花紫红色,豆荚扁圆形,结荚率高,荚长10cm左右,口感、耐热性较红花白荚四季豆好,抗病高产,高山栽培亩产一般在1500公斤以上。
川红架豆。品种特性与红花白荚、红花青荚基本相同,但产量略高,耐热性稍强,商品性极佳,亩产在2000公斤以上。
浙芸3号四季豆。蔓生、生长势强。,叶绿,红花、嫩荚浅绿色,扁圆形,荚长16~18cm,,,结荚节位6~8节,结荚率高。种子褐色,较早熟,品质优,鲜食为主,耐热,适应性广,适合高山基地应用。
地块选择
一般海拔500-1000米的高山地区均可满足高山四季豆生长发育环境条件的要求,但以海拔在700-1000米为佳,坡向以东北坡至南坡的朝向为好,四季豆对土壤适应性较广,但以土层深厚,有机质含量丰富、疏松,排、灌条件良好,酸碱度(PH值)-7的壤土或砂壤土为最好。
适期播种
高海拔地块可在5月中旬至7月上旬播种,对500米左右低海拔地块最宜在6月底至7月中旬播种。
精细整地与施足基肥
四季豆侧根较发达,入土较浅,主要分布在20-30cm山层中,因此,早翻与深翻土地,有利于根系生长。做成深沟高畦,-2500公斤/亩,钙美磷肥30-50公斤,硼砂1公斤,石灰50-75公斤。石灰可在翻耕前施入,也可在做好畦后撒在畦面,但均要与泥土拌匀。
播种
选用粒大、饱满无虫蛀种子,%多菌灵拌种,消毒后再播,若土壤干燥,播种前一天要浇足底水,每畦播2行,穴距为40-45cm,每穴2-3粒种子,,播后盖1-2cm厚的焦泥灰。另外需育一部分“后备苗”用于补缺苗。
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