咖啡开店流程
提出合作申请
会晤
双向意见沟通
签定合作意向书
预付壹万元意向金
立地评估
市场调查(一个月内)
合作签约培训管理干部两名
财务一名
付清所有餐饮咨询服务费
平面设计图讨论
审核(7天内)
店面装潢施工工程预期定45天材料设备订购定金
宿舍确定
招工
人员培训广告行销
材料设备进场开幕前一周
材料设备尾款
验收
试卖
开幕
合作合约书
立合约书人: (以下简称甲方)
立合约书人: (以下简称乙方)
本着平等、自愿、互利的原则,兹就合伙人各方开设咖啡店事宜,经甲、乙双方协商一致,签订本合约。
乙方的经营地址
第一条乙方于省市区(县) 镇(乡)
路(街) 号开设以下简称合约店)。
经营范围
第二条合伙店的经营范围是咖啡、茶、西餐、中式简餐类,不能超出此经营范围。
合作期限
合作期限为年,即自年月日起至年月日止,共计月。
甲方责任与义务
合作期间,甲方在本合约约定的经营地址路径500米范围内,不能自行或同他人合伙设立第二家咖啡店。
关于签约店的器具设备和材料供应:
乙方的签约店在开设及经营过程中所需的器具设备、所有原料必须向甲方购买(本合约附页所列清单物品);甲方在收到货款后七个工作日内为乙方发货。
乙方签约店在开业后,甲方应负责该店所需器具设备材料采购的安排。
甲方保证供应货物的品质,乙方在货到验收时,若发现确有质量问题,甲方应予以更换。
甲方供货价格不能高于乙方所在省、市、或自治区其他任何咖啡店。
甲方可以依市场行情对所供应货物进行价格调整,但是必须提前15天以书面形式通知乙方。
甲方不能无故拒绝或延迟向乙方供货,但因乙方订购的货物由于货源短缺或不再生产或出现其他不可抗拒的原因而导致不能向甲方购得该货物的事情除外,该货物货源短缺或不再生产必须以此前甲方向乙方发出的书面通知为准。
第六条签约店的技术支持辅导包括但不限于以下事项:开业前的预算、采购辅导、开
业后的产品开发及推广、管理人员及服务人员服务培训、成本核算及分析、经
营促销活动等事宜。对此,乙方同意由甲方指定的人员和机构具体实施办理,
辅导双方的权利义务内容另行签订辅导协议约定。
在筹备期间,甲方指定相关人员和机构( 企业管理有限责任公司)
为乙方在开业前负责培训10名服务人员,2名管理人员,1名财务人员,2名厨房人员,所有受训人员由乙方自行招募,其薪资和往返差旅费由乙方自行承担,受培训人员在培训期间(30天)的食宿由甲方承担。并且,在签约后的15天以内,乙方受培训人员应当到达甲方指定的地点。如果乙方需要超过上述标准增加培训人员,则须向甲方支付相关培训费用,具体收费标准另行约定。
2、甲方指定相关人员和机构( 企业管理有限责任公司)为乙方签约店在开业筹备期间提供协助,包括提供签约店开办费用的预算、市场评估、单店运作资料、产品配方、产品制作技术流程、吧台、厨房布置图。
3、甲方指定相关人员和机构( 企业管理有限责任公司)在乙方试业前七个工作日内派1-2名辅导人员到签约店经营辅导十五天,若超出辅导期限,甲方按每人每天壹百元费用向乙方收取,在辅导期间,乙方负责为甲方指定的辅导人员提供食宿。
4、签约店在开业后,乙方仍需对员工进行辅导培训的,甲方应积极辅导、培训,但
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