猫屎门店英语培训.ppt

猫屎咖啡门店英语培训Kopiluwak English Trainning
---徐世成 Ryan
目录Catalogue
刁钻用语 Tricky Words
咖啡商品 Coffee Goods
情景对话 Coversation
收银员的那些事儿 About Cashier
问候与告别 Greeting & Farewells
问候与告别Greeting & Farewells
亲切的问候通常可以给宾客留下良好的第一印象。
Cordial Greeting usually makes a good impression on the guests.
热情服务
Enthusiasm Service
善始善终,一流的服务带来快乐的感觉。
Begin well and end well,top-ranking service brings Happiness.
问候Greeting
Good morning/afternoon/evening, sir/,先生/女士。
Can I help u?/Anything I can do for u? 我能帮助您吗?
May I know ur choice and last name? 我能知道您的选择和姓氏吗?
Wish u a most pleasant stay in our cafe/coffee shop. 愿您在我们小店过得愉快。
Have a good day/。(PS:老外非常喜欢听这句话,也可以显得我们很有教养)。
告别Farewells
e back. 欢迎回来。
Thank you ing /Thanks ing. 感谢光临。
Hope to see you again/Look forward to seeing you again. 希望再见到您。
Have a safe trip. 一路平安。
收银员的那些事儿About Cashier
重复点单
Reapt Menu
建议性销售
Constructive Saling
点单
Point Menu
问候
Greeting
买单
Check Out
收银五步走
Five step
成交高于一切
Deal is All !!!
收银员的那些事儿About Cashier
客人用英文报单是非常容易的,只需要清楚:
是否外带+杯型大小+饮料名称
(I want a medium coffee of mocha to 。)
店内饮用为 for here ,外带为 to go
杯型 Tall(12 Ounce) ,Grande(16 Ounce)
***星巴克的杯型为Short(8OZ) Tall(12OZ) Grande(16OZ) Venti(20OZ)
饮料名称不再赘述,餐牌上都有。
注意风味拿铁(香草、榛果、焦糖)名称各自为
Vanilla Latte & Hazelnut Latte & Caramel Latte
下面是一些常用而大家不太清晰的单词。以及蛋糕种类
①Shot数量②Syrup糖浆③Molasses糖酱④Condensed milk炼乳⑤Cream奶油⑥Knife刀⑦Fork叉⑧Stirring Rod 搅拌棒
⑨Tubularis吸管⑩Seasoning Desk调味台
收银员的那些事儿About Cashier
蛋糕种类
Cake Kind
布朗尼
Chocolate Brownie
麦芬
Muffins
芝士
Cheese
慕斯
Mousse
情景对话Coversation
工资+奖金!!!
满足合理需求
建议销售
点单
问候
情景对话Coversation
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Me:Merry Christmas!e to kopiluwak!What can I do for u,MR?
圣诞快乐,欢迎来到猫屎咖啡,先生,我能帮到您什么吗?
G :Merry Christmas to u! Hmm,well,actually,it's cold u have some mendation?
你也圣诞快乐,今天很冷啊!有什么东西推荐吗?
Me: about a hot chocolate?Not bad,it really help.
当然,一杯热巧克力怎么样,很不错,而且它真的有用.
G :No,too want sth creamy coffee will do the trick.(俚语)
不,太甜了,我想喝苦点的东西。一杯加了些许奶油的咖啡就完美了。
Me