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仓库管理制度
一、成品库
目的:
为统一规范美滋味食品有限公司库房的验收入库、出库、滞料、退库等程序管理,确保库房物资数量准确、安全存放、收发迅速,以达到物尽其用,货畅其流,降低成本,加速资金周转的目的,制定本制度
适用范围:
青岛美滋味食品有限公司仓库的管理
3、内容:
:
原物料到货后由采购人员及时通知品管部和仓库。
仓库保管对原物料外包装、数量等进行验收,如发现外包装毁损、数量短缺等情况,要立即与采购部沟通,由采购部查明原因,与供货单位、或托运单位等联系,进行处理。
品管部对到货原物料的质量进行检验,如验收合格,仓库保管依据供货单位开具的货物清单或送货单填写验收单进行入库,验收单不得涂改;如验收不合格,则通知(说明不合格原因)采购部立即与供货单位联系,进行退货处理(因外部购回物料当天无法进行退货处理的先将物料入库,保管将此货物存放在物料暂存区内)。
仓库保管办理入库时必须做到原始票据齐全、手续完备。
仓库保管对原材料外包装、规格、破损等不符合要求的有权拒绝入库。

用料部门开领料单,领料单经主管签字确认后交仓库保管。
仓库保管见领料单发货,按先进先出原则发料,并与领料人员当面清点数量。
非规定领料人员未经准许不得随便进出库房。
仓库保管对库房内存放所有物品清晰登记、确保帐物一致,日清日结,随时核查库存。

车间内不得积压任何原物料。当日不使用,或者不再使用的原物料必须及时退回库房,车间安排专人负责将整理好的原物料进行清点、称重,并贴上标识,生产主管签字确认,填制原物料退料单交库房办理退库。
仓库保管将退料单在规定的时间内交会计处打红字出库单。
仓库保管做好车间或以其它方式进入库房的物品存放、登帐工作。
仓库保管将接收的退料或以其它方式进入库房的物品进行分类存放,并清晰标识。

待检品入库制度
每日结束后,由包装主管根据生产记录,同时参照现场品控记录,并与成品库保管对产品实物进行核对,在品种、批号和数量确认一致后,开具成品入库单,双方共同签字。
如果生产车间与保管在入库数量上存在差异,必须上报生产主管,同时查明原因,然后以共同清点的实物为准填写入库单。
对于尚未办理入库手续的产成品,原则上不允许先行放入库房,如遇特殊情况,生产车间与成品库必须有可查询的、双方人员签字确认的交接记录。将货盘放入指定的区域和货位,同时做好库位记录。
,成品库必须对所放置的库位、批号和数量加以标识并做相应记录;

待检品存放到了规定的时间后,由品管部确认是否转入合格状态。待检品的总数量由成品库提供,合格品的数量由品管部确认,同时开具产品放行单。对于不能放行的产品,品管部必须在实物上加以明确标识,转入不合格品区,并确认种类、批号和数量等;
对于特殊放行的产品,必须由总经理在放行单上签字,方能生效,进而办理合格品入库手续;

贸易部在销货单中签字确认,并向成品库出示财务部所开具的销货单;
成品库保管对所要发货的品种、批号、数量以及质量状态(必须为合格状态)进行确认后出货,并在销货单上签字。成品库留存销货单保管联记帐备案;
采购部主管授权仓库保管按照销货单的要求发