第一章中药保健原理.ppt

第一章中药保健原理
第一节中药保健的基本概念
中药保健是指在中医药基本理论指导下,通过保健药品和保健食品以及运动养生等多种方法和手段,达到预防疾病、延缓定老、驻颜美形的目的。
养生,又称摄生、保生等,即保养生命之义。通过各种调摄保养,可以增强人的体质。提高机体对外界环境的适应能力、抗病能力,使机体的生命活动处于阴阳协调、体用和谐、身心健康的最佳状态,从而延缓人体衰老,减少疾病的发生。
保健:是通过某些方式保持健康体魄的过程。
养生,是养护生命,避免有害生命的活动。养生指合理选用各种保健方法,通过长期的锻炼和修习,达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿目的的技术和方法。
药膳:是加入了药的食物。
食疗:是通过调整日常饮食以达到防治一般疾病为目的的吃饭方式。
茶疗:是关于用茶以及相关中草药或食物进行养生保健和治疗疾病的一种问。
药酒:以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的酒剂即为药洒。
第二节中药的保健原理
(一)基本原则

就是通过人体内部的调节使之与外界的自然环境的变化相适应,从而保持正常的生理功能。
如果外界自然环境发生反常的变化,而人体的调节功能又不能适应时,人体内外环境的相对平衡即遭到破坏而产生疾病。

使人体阴阳平衡、各无偏胜。而阴阳调和,即可达到人体筋脉和顺,骨髓坚固,气血顺从。这样,内外既能调和,邪气不能侵害,耳聪目明,正气运行如常。人体阴阳二气处在平衡协调状态,不仅可使人体成为一个有机整体,而且可保持人体与自然界的统一协调。

所谓通经络,就是指要使人体的经脉之气畅通无阻,若经络不通,则气血不和,百病丛生。原因是经脉“能决生死,处百病,调虚实”。人之所以成为一个有机的整体,,贯通上下,内联五脏六腑,外至皮肤肌肉。通过经络的沟通和联系,人体的气血才能流通,才能使脏腑相通,阴阳交贯,内外相通,,疾病即可发生。

和,调和,协调之意;和脏腑,是指人体五脏六腑功能相对稳定和协调。由于人体复杂的生命活动是以五脏为主体,是脏腑功能的综合反映,所以,养生首先要协调脏腑的生理功能,使其成为一个有机整体。这是又一条重要的养生原则。
《素问·灵兰秘典论》里说:“凡此十二官者,不得相失也,故主明则下安,以此养则寿,殁(mò)世
殆,以为天下则大昌。”这里的十二官,是指人体五脏六腑。不得相失,是指各脏腑之间必须相互协调。,彼此相互配合使用,就能寿命久长。可见,养生必须保持人体所有脏腑功能活动正常,尤其是心、肝、脾、肺、肾五脏。

精,即阴精。在精、气、神三者之间,精是生命的基础,因为“精盈则气盛,气盛则神全”若精亏则体弱神衰,脏腑功能失调,百邪易侵。

《黄帝内经》明确指出:“得神者昌,失神者亡”。中医学认为,神是生命活动的主宰,它统御精气,是生命存亡的根本。在生命过程中,神易于动而致耗,难以静而内守。因此,历代养生家有不少人都主张以静养安神来健身防病,抗衰延年。

《黄帝内经》中提出“百病生于气”的论点。这里的气是指气机,即气的升、降、出、入四种运动形式,气机的病变关系到全身的病变,要保养好生命,必须注意观察气在体内的运行是否正常,当升则升,当降则降,要出则出,要进则进,一定不能反其道而行之。