工商管理本科毕业论文-我国经济型酒店现状分析及发展机会策略.doc

毕业论文
论文题目我国经济型酒店现状分析及发展机会策略

学院中国农业大学
专业年级工商管理2007级
姓名学号
指导教师
职称
(2011年 6月)
中国农业大学教务处制
中文摘要
在我国经济型酒店的出现和发展,是我国酒店业发展成熟的标志之一。随着国内经济和旅游业的快速发展,市场需求的不断变化,同时由于大众旅游的蓬勃发展,2008年奥运会和2010年上海世界博览会的召开,市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。经济型酒店将成为我国酒店业发展的热点领域。自上个世纪90年代后期,在我国的大中城市中悄然兴起一种在国外已经发展的很成熟在我国又是新兴的酒店业态——经济型酒店。国内外投资者纷纷将目光投向这一领域。目前,我国的经济型酒店还处于发展阶段。一方面有着广阔的发展前景,另一方面在发展过程中又暴露出诸多问题。如何在酒店激烈的市场竞争中立于不败之地,如何建设经济型酒店,保证其健康、快速、稳定的发展,都成了迫切需要解决的问题。因此,我们应该明确经济型酒店的内涵和特点,分析其发展现状和发展中存在的问题,最后找出发展之路。本文结合国内外经济型酒店的发展状况,对我国经济型酒店的特点进行归纳,尝试给出了经济型酒店的初步概念,分析了发展经济型酒店的社会条件和市场条件,并且提出了发展对策与建议,以促进经济型酒店的有序持续发展。
在第一部分(第一章)我国经济型酒店概述中,通过对国外酒店等级评定的分析,综合我国国情,明确我国经济型酒店的界定范畴、类别和特征,第二部分(第二章):通过分析对经济型酒店认识中存在的问题,提出经济型酒店的内涵,即指投资较小、规模不大、服务以客房为主、以整齐、清洁、舒适、安全为产品特点,租金低廉而又具有良好服务质量的,硬件达到或接近二、三星级标准的酒店。第三部分(第三、四章):通过发展经济型酒店的社会条件分析和市场分析、以及经济型酒店发展的SWOT分析,提出经济型酒店需求市场庞大,但有效供给不足,同时机会大于威胁,有着良好的发展机遇。第四部分(第五章):这一部分主要从产品定位与市场定位、人力资源管理、深化企业文化、品牌与集团化等方面分析了我国发展经济型酒店的策略。第五部分(第六章):以如家快捷为例,分析了如家的发展道路、战略和挑战,为其他经济型酒店的发展提供借鉴。第六部分(第七章):结论部分
[关键词] 经济型酒店发展现状经营对策连锁加盟
Abstract
The emergence and development of budget hotel is one sign of maturity of China's hotel market’s demand fortable, clean, convenient and economical hotel is ing more and more strong with regards to the rapid development of the domestic economy and the tourism, the changes of market demand and the 2008 Olympic Games and 2010 Shanghai World hotel will e a hot area of ​​the hotel industry. Since the late 90s of last century, a new hotel format—budget hotel which has existed for a long time in foreign countries, started to emerge in our country’s large and medium cities. Both domestic investors and foreign show their interests in this present, China's budget hotel is still in a stage of development. On one hand, there are broad prospects for development, on the other hand, many problems has been revealed in the process of development. How to eed in a market which is full of petition and, how to construct budget hotels and make them develo