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第十九章碳水化合物.doc


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文档列表 文档介绍
《有机化学》课程授课教案
第十九章
授课内容
授课对象
学时安排
碳水化合物*
应用化学专业本科
4 学时
教学内容
19-1 碳水化合物的分类;
19-2 单糖;
单糖的结构、构型及命名;
单糖的结构、构型及命名;
单糖的反应、还原糖与非还原糖。
19-3 二糖;
19-4 多糖。
教学重点
单糖的结构、构型及命名;
变旋光现象与单糖的环状结构;
单糖的反应、还原糖与非还原糖。
教学难点
单糖的结构、构型及命名;
变旋光现象与单糖的环状结构;
单糖的反应。
要求
、构型及命名;
;;
、双糖和多糖单糖的反应;
;
、多糖。
作业
P601: 2、6、7、8、9、10。
参考书
1.《基础有机化学》邢其毅等,高等教育出版社
2.《有机化学》徐寿昌等,高等教育出版社
,《有机化学》中国农业出版社 2000年5月;
备注

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