小饭桌策划方案.docx

小饭桌策划方案
篇一:小饭桌
一、序言/
前言
目前,学校"小饭桌"仍占主体,一些社区居委会(妇联)和居民家庭也慢慢加入服务行列。由于路程远、中午休息时间短等原因,不少家庭,尤其是大中城市家庭的学龄儿童,其午餐或者晚餐由“小饭桌”提供,“小饭桌”给学龄儿童及其家庭带来了便利。
二、市场分析/市场背景
:
一是学校应教育主管部门办的课后管理班,类似自习课,一般由退休教师看管,主要维持一下纪律,以保证安全为主,好处是价格便宜,安全,坏处是比较死板,不仅时间短,看管效果也不理想;
二是一些培训班附带办的托管班,这样可以免去家长奔波之苦,培训托管两不误,而且往往在交了大量培训费之后,托管费只是象征性的收一些,当然了,托管效果可想而知,就是看着不出问题就行;
三是一些社会人士自己办的专门的托管班,这种托管班的收费可能要高一些,但一般服务比较灵活,而且因为以托管为主,学生的作业也好,吃饭也好,都会比较重视。当然,这也要依具体情况而定。
2. 缺少正规审批监管
当前工商部门审批项目中还没有专门针对托管班的业务内容,因此,大多数托管班要么无照经营,要么打政策的擦边球,注册为“教育咨询公司”或“家政公司”。如果按照教学场所要求,绝大多数托管班的硬件设施和规模都达不到。这就使托管班陷入了三不管的尴尬境界。
3. 缺少独特的经营内容,多数是学校教学的延伸
由于托管班主要是负责看管学生放学后或假期的生活,如何制订合理的活动内容成了决定托管班质量高低的关键。但遗憾的是,大多数托管班并没有分清“托管”和“培训”或“家教”的本质区别,仍然将重头戏放到如何提高学生学习成绩上来。只有部分有先见之明的托管班会扩大户外活动的时间,增加情商教育等内容,真正让学生的课外生活回归到快乐、健康的本质。
三、小饭桌市场定位及目标市场
1. 针对河东实验小学小学生
2. 包括一般小饭桌的常规功能并拓展1到2个兴趣班。
3. 目标学生定位20人,每月600元(需调查实际市场价格,待定)
四、
五、
六、
七、市场战略/推广策略/广告或促销策略广告或促销文案媒体投放分析/计划费用预算
1. 房租约3500元/月 100~110平米
2. 水,电,暖气,煤气:约1000元/每月
3. 餐饮:根据市场价定位,预估10元/餐成本另核
4. 桌椅板凳等常规硬件:需调查 5. 餐饮灶具等厨房设备:需调查
6. 运营费用:需调查
7. 人工费用:需核算
八、前景预测/效果评估
1.
要注意多用数据,而且是权威数据。央视索福瑞、AC尼尔森、CMC消费者年鉴等等不错,还有些调查公司的数据可以引用。不过有些要收费,有些是免费的(可能时间比较早),比如零点调查等,在网上这类公司很容易找。
注意了,好的策划书不一定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。毕竟策划的主旨是:帮助客户解决问题。只要解决了客户的问题,就是好的策划书。
开设项目:
一、小饭桌:负责事项:
1午餐晚餐加餐水果:2——3个菜,汤、菜、主食均适时换品种,饮食单配科学合理 2负责老师准时到学校门口准时接送 3、作业辅导:专职老师负责辅导孩子的作业。老师为重点本科、双学历本科、研究生学历, 4