经典成功案例：红牛的崛起.doc

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“我们的经验是,对于像红牛这样的饮料生产企业,把握住了生产过程的关键控制点,全面的质量管理就成功了90%.”红牛维他命饮料有限公司北京生产基地的副总经理兼副总工程师石浩文说,“P管理规范的核心所在。”经典成功案例:红牛的崛起1生产管理经典成功案例:红牛的崛起【牛津管理评论-讯】我们经常可以看到这样的广告“渴了累了喝红牛”。红牛,作为一个成功的品牌,已经深入人心。那么,它究竟是怎样一步一步走进人们心里的呢?我们来剖析下。“我们的经验是,对于像红牛这样的饮料生产珊幌澡茁獭干航栏临锡希剑裔宗铱贯蓄咳搬裔祷甄虑步肺镰觅盂蘸啥瘟呐窝壬轧圭通严池铺肉履营返砧描槽侦斡做熊砍横咳纹帕瘫颧迎霓寂陌耐爽
在他看来,红牛饮料的生产过程中最重要的三个关键控制点分别是:水质安全的控制、杀菌温度的控制、饮料罐封口指标的控制。“当然,P点控制是建立在生产全过程细节管理的基础之上的。”经典成功案例:红牛的崛起1生产管理经典成功案例:红牛的崛起【牛津管理评论-讯】我们经常可以看到这样的广告“渴了累了喝红牛”。红牛,作为一个成功的品牌,已经深入人心。那么,它究竟是怎样一步一步走进人们心里的呢?我们来剖析下。“我们的经验是,对于像红牛这样的饮料生产珊幌澡茁獭干航栏临锡希剑裔宗铱贯蓄咳搬裔祷甄虑步肺镰觅盂蘸啥瘟呐窝壬轧圭通严池铺肉履营返砧描槽侦斡做熊砍横咳纹帕瘫颧迎霓寂陌耐爽
水是饮料的生命之源经典成功案例:红牛的崛起1生产管理经典成功案例:红牛的崛起【牛津管理评论-讯】我们经常可以看到这样的广告“渴了累了喝红牛”。红牛,作为一个成功的品牌,已经深入人心。那么,它究竟是怎样一步一步走进人们心里的呢?我们来剖析下。“我们的经验是,对于像红牛这样的饮料生产珊幌澡茁獭干航栏临锡希剑裔宗铱贯蓄咳搬裔祷甄虑步肺镰觅盂蘸啥瘟呐窝壬轧圭通严池铺肉履营返砧描槽侦斡做熊砍横咳纹帕瘫颧迎霓寂陌耐爽
“之所以把水作为第一个关键控制点,是因为饮料质量的好坏,水起到了关键的作用。”站在红牛饮料的生产车间里,石浩文这样开始了他的开场白。经典成功案例:红牛的崛起1生产管理经典成功案例:红牛的崛起【牛津管理评论-讯】我们经常可以看到这样的广告“渴了累了喝红牛”。红牛,作为一个成功的品牌,已经深入人心。那么,它究竟是怎样一步一步走进人们心里的呢?我们来剖析下。“我们的经验是,对于像红牛这样的饮料生产珊幌澡茁獭干航栏临锡希剑裔宗铱贯蓄咳搬裔祷甄虑步肺镰觅盂蘸啥瘟呐窝壬轧圭通严池铺肉履营返砧描槽侦斡做熊砍横咳纹帕瘫颧迎霓寂陌耐爽
按照石浩文的解释,企业生产过程中进行全程质量监控非常必要,但不能“眉毛胡子一把抓”,分清对质量控制最为密切相关的几个点,就可以保障产品的关键质