饿死在鸡鸭鱼肉堆里.doc

饿死在鸡鸭鱼肉堆里
以前吃什么东西都很放心,但是现在完全不同了。每次去买蔬菜和副食品的时候总要犹豫再三,还要很仔细地检查,看颜色,闻气味,查保质期,总要看得很仔细了,觉得没什么毛病了才敢买回去。这时候觉得做人真的很辛苦,尤其是做一个做饭给家人吃的男人,更加辛苦。不看电视和报纸也就算了,看过之后总觉得现在这个社会,人不可靠,就连吃的东西也不可靠了。有人说看了中央电视台的《每周质量报告》之后就觉得什么也不敢吃了,其实在这之前我早就觉得吃东西真的应该很谨慎了。早几年的时候曾经在北京接触过一位山东来的少年。那个时候我工作不是很好,收入有限,租房住在北京南边,那样比较节约一些。每天很早就要起床进入市区工作,晚上回去的时候早已经万家灯火,很辛苦,常常顾不上吃饭。每次上班下班总是买两个饼子,就着一两根火腿肠就那么将就了,根本说不上注意营养。忽然有一天在下车回家的路上看到一个少年,蓬头垢面,蜷着身子躲在车站附近的小树林里。那个时候已经是冬天,天气很冷,但是他身上穿得很少,瑟瑟发抖。我经过他的身边的时候他忽然拦住我,请求我帮助他。问过之后才知道他已经两天没有吃东西了,希望我能够给他买一点吃的东西。我答应了他,带他来到附近的小饭馆,小伙子要了一碗面条,一句话也不说,埋着头就吃起来。一口气吃了四大碗面条。吃过之后脸蛋慢慢变得红润起来,话也多起来。原来他是从附近一个食品厂逃出来的。从他的话中间我知道,他从山东来这里,在附近一个食品厂当工人,但是那家工厂制作火腿肠和其它副食品不仅仅不规范,简直是让人不敢想象。除了用市场里捡来买来的烂肉、下水之外,就连逮到的老鼠都敢做到火腿肠里面去,只要是肉,都能成为做火腿的上等材料。小伙子看不下去就想清算了工资辞职走,结果不仅拿不到工资,就连人身自由也没有,根本不让他出来。后来他逃了出来,在街上流浪了两天之后遇到了我。我们不知道该怎么做,就通知了报社。也不知道后来究竟怎样了,那个孩子不久之后被我送回了山东老家,我也就开始了新的奔波,但从此之后我不吃火腿肠,也不让我的亲人朋友吃火腿肠。做记者的时候曾经专门了解副食品行业的现状,也曾经做过专门的暗访和调查,结果就经历了很多不可想象的事情,也更多地了解了这个让我越来越感到迷惑的世界。以前我们没有东西吃,日子清苦,那是生活水平上不去,是一个必然要经历的过程;但是没有预料到今天我们有了比较好的生活,希望,也能够有能力买一些东西来改善生活的时候,我们却依然什么都吃不上,因为我们不敢吃。能够吃到一碗不至于毒害身体的饭菜,已经是很难得的事情了,有时候都不敢也没有办法过问我们饭桌上的东西究竟干净不干净,究竟是不是很安全,究竟还是不是原汁原味。那个时候我们到河北秦皇岛的一个经济开发区去暗访。那个开发区坐落在海边,到处是一个一个的院落,门口都挂着各种食品厂的牌匾,但院落里面很简单,几乎什么也没有。但就是那样一些很简陋的厂房,让我们见识了什么是效率,什么是工厂,什么是我们餐桌上的美味佳肴。我们假装成需要订货的商人来到一家生产罐头的工厂,那工厂里什么也没有,只有几间肮脏的车间,我们说要买玉米罐头,厂长说根本不是什么问题,第二天上午一定交货,我们半信半疑地睡觉了。等到天刚刚亮的时候,厂长就带领我们去看罐头,车间里临时找来的农民兄弟们充当工人,正在卖力地干活,几千箱罐头已经基本上生产出来。厂长狡黠地嘿嘿笑:
“这些都是