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冷友斌精耕婴儿奶粉30年
从大学毕业到现在近30年的时间,冷友斌一直在精耕婴儿奶粉这一乳业细分领域。
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从大学毕业到现在,近30年的时间里冷友斌只做了乳业一件事,而且还是行业里最难做的一类――婴儿奶粉。

因为深知婴儿奶粉品质安全的重要性,身为飞鹤乳业董事长的冷友斌花费十年时间投入大量资金,打造了中国婴幼儿奶粉行业中第一条完整全产业链,从源头到售后各个环节,全面控制产品品质。正是这份专一和专业,不仅使飞鹤乳业在三聚氰胺事件中独善其身,也造就了飞鹤连续55年的安全生产记录。
去年,我国奶粉行业首度出现负增长,但是飞鹤乳业却在行业整体疲软态势下,逆势实现两位数增长,今年一季度继续发力,高端奶粉同比大涨191%,整体实现同比增长34%。稳居国产婴幼儿奶粉第一。
“做专业的事,扎扎实实地真正为消费者服务,真正让消费者体验到你产品的价值,那个时候你就赢了。”接受《英才》记者专访时冷友斌说。
锁定婴儿奶粉
出生于黑龙江的冷友斌,被黑龙江农垦保送到大学,学习的就是乳品专业。1989年大学毕业后进入飞鹤乳业前身的乳品厂做技术员。当时的乳品厂只生产全脂粉一个品种,没人出去做市场,更没有研发,每年销售额只有寥寥数十万元,一直处于亏损状态。
于是冷友斌通过整合大学老师、国家乳品中心等人脉和资源,建立起了工厂的研发体系,并在行业中率先开发出婴儿分段奶粉,很快获得市场的认可。凭借出色的工作能力,冷友斌1991年被提升为副厂长,一年后便出任厂长。
2001年4月黑龙江农垦总局对旗下乳制品企业进行整合,飞鹤乳业的资产被划农垦总局,而当年冷友斌已带领企业实现销售收入3000万元。实际上如果没有这场整合,他原规划当年实现1亿销售额。
但由于当时企业有1400万债务,接盘方不愿接收,于是农垦又找到冷友斌,表示如果愿意接下债务,就可以把“飞鹤”品牌给他。为了保住“飞鹤”品牌,虽然当时没有资金,冷友斌仍背着风险和农垦签了一份合同,承诺8年把1400万付清,从而延续下来了“飞鹤”品牌。
带着“飞鹤”品牌,冷友斌在克东收购了一个工厂,进行改造重建,开始了创业征程。
冷友斌分析,在乳品领域,婴儿奶粉是刚需,中国每年出生1500万-1700万婴儿,但中国母乳率是全世界最低的,离开母乳婴儿必须喝婴儿粉。“婴儿粉是所有奶制品中科技含量、精细化程度最高的,不管从生产、品控,从原料基地到市场销售,都要求非常高素质的人去做。”
于是,自立门户的冷友斌把产品方向锁定婴儿奶粉,而且还要做高端的婴儿奶粉。
为质量打造全产业链
做婴儿奶粉最大的一个前提就是品质,冷友斌多年来见证过多次行业奶粉事件,深知品质的重要性。他意识到,控制品质最重要的前提就是掌握奶源。
冷友斌便从最基础的奶站做起,建造奶站让农户养的牛到奶站统一挤奶。但是,由于农户给牛喂的饲料质量参差不齐,导致牛奶质量可能良莠不一,为了统一保证牛奶的质量,冷友斌又把“触角”前移――建饲料厂,给农户精饲料,最大限度地保证牛奶的质量。
但这些投资建设需要大量的资金投入,刚刚创业的飞鹤根本没有那么多资金积累,而且凭当时企业状况,银行根本不给贷款,飞鹤只能靠经销商、供应商的支持,甚至冷友斌向朋友的借款来支撑发展。
虽然资金紧张,但只要认准可以保证和提高奶粉质量,冷友斌便会毫不犹豫地