早班主管工作内容岗位:楼层主管
08:10到客房办公室签到,领取钥匙、手机和工作表并集中服务员准备早班例会。
08:20参加楼层/主持每日早班例会
08:50 检查楼层公区卫生,特别是走廊地毯、客用电梯间的卫生。
09:00注意以下内容
) 入住及将入住的VIP ) 结帐房及早入住房) 团队房抵达时间 4) 空脏房5) 维修单
6) 留言板上特别信息 7) 迟退房结帐时间 8) 半日租房间
10:00 参加部门经理主持的会议。
09:20-16:00检查房间
用电话放查过的VC或OC房
2、将需急修的项目报告给文员并由其立即通知工程部
3、非急修的维修项目记录在清单上
4、每小时电话询问文员VD房状况、并让文员在电脑上进行更新。
处理差异房并将有特别情况的房间报告主管
6、跟进:
1) VIP房、长住房、退房、住人房、空房、坏房等各种房间状态;
2) 与文员复查团队房
3) 工作间布草/客用品
4) 服务员是否在工作区域并按标准进行工作
5) 工作车的清洁以及物品配备(布草/客用品/清洁用品)
6) 员工仪容仪表
7) 员工纪律) 走廊各种情况 9) 退房小酒吧是否检查) 服务员是否已收集了迷你吧帐单) 跟进延迟结帐房间的及时清洁 12) 跟进已退房但行李仍在房内的房间事宜
13) 跟进下午2点仍挂DND的房间 14) 协查NB及SO房,防止意外发生
15) 服务员是否做完区域内的清洁 16) 迷你吧酒水的入帐
17) 询问文员电脑中VD房状况
中班主管工作内容
14:30 到房务中心签到,领取钥匙、手机及工作表等
17) 询问文员电脑中VD房状况 18) 是否所有的服务员清洁完所有的房间
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