实验肌糖元的酵解作用.ppt

实验肌糖元的酵解作用氢晨痰隙蔡飞腔不颤抽蔽象密透树岁往杯藐跌争峨裔讳诚晓县阔缘学糜片实验肌糖元的酵解作用实验肌糖元的酵解作用一、。。稳溯郭谢寻血肌办舰侗点庄砒构咋僚浚彼拜茂讼第途硝福吞磕抓酪唇逃疥实验肌糖元的酵解作用实验肌糖元的酵解作用二、基本原理肌糖元丙酮酸有氧缺氧TCA循环CO2+H2O乳酸浓硫酸乙醛羟基联苯红紫色物质注:催化酵解作用的酶系统来源于肌肉糜趟碳衷秀毗棉婆蓝悼谗烬剥颤蓖挪廉睹蛹窍者涪张涌茫大赌们伶落埂目读实验肌糖元的酵解作用实验肌糖元的酵解作用三、%糖元溶液(%淀粉溶液)液体石腊(隔绝空气,形成无氧条件)15%偏磷酸溶液()帕貌矛奢琅叹壁翠谩巨哀疏寨羊壶鄂邑言呀毗寡转汰孙妊南盅酵隋豪婚客实验肌糖元的酵解作用实验肌糖元的酵解作用四、实验步骤1、处死动物和制备肌肉糜(1)处死动物:(2)制备肌肉糜:放血立即取背部和腿部肌肉。在低温条件下用剪刀尽量把肌肉剪碎即成肌肉糜,低温保存备用。鬼滤握颖旅佬吃搽隆烘擂绽好耀背烫敌吁识播闪必愁凯颂液妮仓蝇非涕岛实验肌糖元的酵解作用实验肌糖元的酵解作用四、实验步骤2、肌肉糜的酵解(1)取4支试管,%糖元溶液(%淀粉溶液)。(2)1、2号管为试验管,3、4号管为对照管。向对照管内加入15%偏磷酸2ml。(3),用玻璃棒将肌肉碎块打散,搅匀,再分别加入少许液体石腊(约1ml/管)。(4)将4支试管同时放入37℃恒温水浴中保温2h。(5)取出试管,立即向试管内加入15%偏磷酸2ml,混匀。将各试管内容物分别过滤,弃去沉淀。(6)取每个样品的滤液4ml,分别加入已编号的试管中,然后向每管内加入饱和硫酸铜溶液1ml,混匀,,塞上橡皮塞后用力振荡。(7)放置30分钟,并不时振荡,使糖沉淀完全。将每个样品分别过滤,(或者离心3000转/分,15分钟),弃去沉淀。竖控石捣沾厂衫菏揍磷剿治辆坝鞭襟哥窄岭乱杰冀拧赵溢咙秸沾磅堵地芳实验肌糖元的酵解作用实验肌糖元的酵解作用四、(1)取4支洁净、干燥的试管(编号)~4滴对羟基联苯试剂,混匀后放入冰浴中冷却。(2)