老年人便秘的饮食疗法.doc

:..老年人便秘怎么办? 下面几种食物都有良好的润肠导梗作用,对老年人习惯性便秘尤其合适: 1、每晚睡前吃2-3只香焦。 2、每天早晨空腹喝1杯淡盐水(1杯水中加3-5克食盐);或以蜂蜜40克,食盐5克,以1杯水调服。 3、黑芝麻粉60克,大米粉60克,放入500毫升水中,加糖少许,煮沸后喝汤,每日1次。 4、萝卜籽(又称菜子)10克,磨成粉,每日吞服3次。除了上述食疗之外,还应该注意以下几点: 1、可以每天服些轻泻剂;或用开塞露由肛门注入,效果甚佳。 2、养成每天定时大便的习惯。 3、心理上的紧张可导致便秘,故宜精神放松。 4、如果排便困难,不要勉强用力。 5、多吃蔬菜、水果,少吃淀粉类的食物可使大便正常。6、便秘严重者,要及时到医院检查,进行对症治疗或用适量肥皂水灌肠。老年性便秘的饮食疗法1纤维素疗法纤维素在胃肠道中不易被消化、破坏能吸收大量水分使大便软化增加肠内容物从而起到润肠的作用。因此多吃含纤维素丰富的如粗粮、海带、芹菜、南瓜、菠菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜能治疗便秘。2润肠疗法生食瓜果、苹果、香蕉、西红柿、梨子、柿子等含大量胶质的水果能起到很好的润肠滑便作用症状重者可于便前一小时加服适量蜂蜜症状轻者可加开水稀释后服用。3油脂疗法花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接润肠还能分解产生脂肪酸刺激胃肠蠕动因此平时在炒蔬菜时多加一些花生油等植物油脂或适当进食适量煮沸过的脂类可治疗便秘。4米汤蜜蛋花取热米汤一碗蜂蜜20毫升鸡蛋1个。先将鸡蛋打入碗中加入蜂蜜后将鸡蛋搅匀成蛋浆然后冲入热米汤再将碗盖上15分钟即成每日清晨煮早饭时冲服1次。5木耳鹌鹑蛋取白木耳50克鹌鹑蛋5个冰糖30克。先将白木耳浸泡12小时后加入冰糖鹌鹑蛋去皮共炖煮至料熟每晨空腹时食用1次。6芝麻粥芝麻粥10克粳米250克蜂蜜适量。先将芝麻仁放热锅内炒熟再将粳米加入水煮到八成熟时放入芝麻仁蜂蜜拌匀后继续煮至成粥。每日2次作早晚餐食用。7百合粥取百合250克蜂蜜适量。将百合加适量清水煮成糊状后加入蜂蜜拌匀然后食用每日1次。8红薯粥取红薯150克白米适量。将红薯洗净去皮切成小块状后与白米加水共同煮成粥。每日2次作早或晚餐食用。蜂蜜饮取蜂蜜适量用开水冲服可常饮用。主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片。经常便秘的老人,可以服用维生素B1,每天15毫克。老年人治疗便秘要少吃凉性水果老年人常会被便秘问题所困扰于是多吃梨、香蕉等水果成了老人们防治便秘的必修功课之一。其实并不是所有水果都能成为老人便秘的“克星”凉性水果便秘老人还是应该少吃。便秘也分症型根据便秘患者的临床表现不同中医将便秘分为多种症型对于大部分青壮年而言便秘多属于实症、热症因此适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。但老人的便秘多属于虚症因为人体的阳气会随年龄的增长逐渐衰弱大多数老人都存在不同程度的脾肾阳虚症状常常表现为大便干涩难解、四肢欠温、畏寒喜暖、腰膝酸软或腹中冷痛、得温则舒。这些患者如果盲目增加梨、香蕉等凉性水果的摄入无异于“雪上加霜”不仅会增加老年人便秘的症状还会