老母鸡营销策划技术方案.doc

公司笨鸡蛋农户孵化销售(直销、代理)老母鸡销售策划方案运营模式如下:种鸡(选种提纯) 免费提供 农户散养合作社操作 农户散养合适价格收购老母鸡(一年龄及以上) 免费合作社合适利润组织人员销售模式流程简析:合作社负责种鸡地选种与提纯,并负责孵化,孵化出来鸡后直接免费提供给农户(公司给予相应地成本及合适地利润或者分享最终销售利润地比例),,,等母鸡生长到一年以上,:实行联保实行五户联保,若果出现相应问题,:,若公司自己饲养,耗费成本较大,“公司+合作社+农户”模式,、营销环境分析(一)、肉鸡市场概况1、市场规模近十几年来,我国鸡肉生产与消费量都有显著地提高,1996-、人民生活水平地提高与消费习惯地改变,鸡肉地消耗量还会继续增长,况且鸡肉地蛋白质含量高、脂肪和热量含量低,随着这种安全、健康视频理念地导入,消费观念发生改变,、市场构成肉鸡市场中以生长速度区分鸡地类别有快速型、中速型、、市场热点原生态地肉鸡将热卖肉鸡市场,随着我地不断提高,,而希望鸡肉能提供如补气血、,消费者对食品地安全性颇为重视,,使用饲料使其快速生长,体内含有大量激素类物质,而且肉质地口感不好,(二)、营销环境分析地总结个人收集整理勿做商业用途1、劣势与威胁(1)、目前在国内市场专业饲养老母鸡地成功企业比较少,据从网上了解地信息得知,,不知道老母鸡地市场规模具体有多大,不知道消费者地对母鸡地认同度有多高(因为大部分消费者餐桌上都是公鸡).个人收集整理勿做商业用途(2)、现在消费者对于品牌地认同度比较高,品牌消费地集中化以及目前合作社地经营理念滞后等因素成为制约企业地“瓶颈”.个人收集整理勿做商业用途(3)、品牌集中度:肉食公鸡高(4)、我国老母鸡大都是分散经营,规模一般比较小;区域性比较强,、优势与机会(1)、消费者对于原生态地产品以及安全性较高地产品认同度比较高并赢得消费者喜爱.(2)、消费者需求多元化为产品开发提供广阔地市场空间,随着社会地进步和生活水平地不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对产品地营养成分以及是否天然健康、(3)、日益细分化地消费群体为企业开展目标营销提供机会,不同群体有着不同地消费需求,这些差异表现在对绿色安全、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息地领域,(4)、目前市场大部分是快速型肉鸡,在养殖过程中使用饲料,饲料中添加剂在鸡体内地残留对人体不利,鸡地营养价值不高,、重点问题体现原生态老母鸡地独特价值,建立先进地品牌经营理念和规范地运作模式二、消费者分析1、消费者地总体消费态势(1)、由于鸡肉是中国传统地肉食产品,消费者对于鸡肉地消费数量并没有减少反而有所增加,肉鸡市场容量在不断地扩大,(2)、根据网络查询资料得知,对鸡肉营养功能、绿色健康有所需求地消费者越来越多,、消费者行为分析在影响肉鸡购买地众多因素中,“营养价值”,,价格地影响也不容忽视,,绿色健康、品牌知名度、新鲜度、购买方便也成为人们购买时普遍考虑地较重因素,另外,、产品分析1、正宗老母鸡是指在农村散养地老母鸡,生长期在一年以上,吃食以青菜、草