泸西县东山火腿厂简介.doc

泸西县东山火腿厂位于红河州泸西县三塘乡政府所在地柴村、厂址地处县城东南部、距县城33公里,州府蒙自220公里,省会昆明200公里,该厂于2003年筹建,2004年建成投产厂区占地面积3200余平方米,建筑面积1300平方米,起始投资288万元。该厂的建成填补了该乡无乡镇企业;该县无畜产品加工企业的空白,成为领军泸西县产业结构调整,畜牧业发展和农特产品参与市场竞争的龙头企业。2004年至今该厂共参加各种大、中型商(产)品交易会11次,好评如潮“东泽”牌东山火腿已作为我县的特色产品,正步入“订单产业”的路子,逐步占领省内外市场。东山火腿以猪肉后腿精华为原料,用民间传统工艺熏制两年而成,含有18种氨基酸、9种微量元素、5种维生素,是泸西县久负盛名的名特产品,建厂后,该厂注重提升产品内在质量,打造特色火腿品牌,配套建设了母本选育扩繁厂,腌制厂、冷库、分割仓库、包装车间、生产管理用房,道路及供水设施,引进了先进的火腿加工生产线,整合了地方传统工艺和现代科学技术,把我县东部山区的鲜后腿进行收集、腌制、洗晒、整形、堆叠、分装等工序,包装成了4大系列16个品种的“东泽”牌东山精致火腿。东山火腿一经投放市场后,非常热销,产品供不应求,发展态势良好。目前,泸西县东山火腿厂已投入资金1000余万元,有正式员工27人,直接和间接参与生产,加工经营活动的2000余人,形成了年加生猪后腿600吨,精加工优质火腿420吨的生产能力,年产值达1800万元,实现利润200余万元,上缴国家税金120余万元。现企业已发展为:,云南省著名商标,红河州第五批农业产业化经营洲际重点龙头企业,2009年业主被评为红河州首届道德模范。企业在泸西县城、昆明、蒙自、开远、弥勒设有直销点。欢迎个人、团体订购。