劲酒,对于大家来说可能都是耳熟能详的白酒了,那么究竟怎样喝才好呢?现在,我们就来谈谈如何喝劲酒养生。国内免疫学科领域权威的核心期刊《中国免疫学杂志》第27卷刊登了研究论文——《中国劲酒对肾阳虚拟模型鼠下丘脑-垂体-肾上腺轴及免疫功能的影响》。论文首次用研究数据证明了劲酒补肾、免疫调节等保健养生功效。据了解,此次中国劲酒补肾机理研究项目由劲牌公司与沈自尹教授率领的复旦大学中西医结合研究所共同开展,是劲牌公司保健酒药理与安全性研究平台的主要内容。通过应用基因芯片技术,对中国劲酒补肾机理进行深层次研究。研究成果,用具有说服力的科学研究数据从本质上揭示了劲酒补肾机理,代表着劲酒的补肾、免疫调节等保健养生功效获得了科学实证,并同时开创了基因芯片技术首次在保健酒行业应用的先河。劲酒若作为家庭饮用,适宜中、晚两次或晚一次佐餐饮用,每次饮用量以50-100ml为宜,长期坚持,必有良好效果;若作为宴会饮用,切忌强劝暴饮,此时的饮用量最好不要超过自身酒量的七至八成。从温度上说,在20℃左右时,劲酒中的风味成份挥发较为稳定,是最佳饮用温度;夏季可加冰或冰镇饮用,但不可过冷,温度在10℃左右为佳;冬季可适当加温后饮用,但宜温不宜烫,否则会使风味成份挥发过多,应将酒温控制在40℃左右。除了劲酒,还是椰岛鹿龟酒、黄金酒、白金酒。
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