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第期化学世界
/。催化合成肉桂醛研究
周勇
平原大学化工系,河南新
摘要:研完了用/为催化剂,由苯甲醛与乙醛发生—缩台反应,得到高收
率的缩台产物,且为式结构,并考察了诸因素对收率的影响,找出了最佳反应条件。
关键词:/;苯甲醛;乙醛;缩台反应;内桂醛
中国分类号:. 文献标识码:
文章编号:———
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肉桂醛为肉桂油及桂皮油的主要成分,同时亦备:将溶于水中,加入
存在于某些天然植物中。它广泛地应用于香料及调中性层析用~ 目,于。搅拌反
味工业中,并用以制造其它芳香料,文献中制备肉桂应,然后升温将水蒸干,残余物在。左右干
醛的方法都是由苯甲醛与乙醛在氢氧化钠存在的条燥后得/;。
件下经过—缩合反应而制得口。由于
苯甲苯,乙醛,一。
反应物苯甲醛不溶于水故此两相反应的产率仅为
. 肉桂醛的合成
。有文献对该合成条件进行了优化研究,其报道
,
的产率也仅为。本文用/及一
/。及一,在。下搅拌,
为催化剂合成肉桂醛尚未见报道,与其它催化剂相
边搅拌边滴加. 的乙醛溶液,控制滴加速
比,它具有反应条件温和,选择性好,活性高,后处理
度,反应后,将反应液移至分液漏斗中,分出
简单等优点,且主要产物为式结构产物,收率一
油层。用水洗至中性,得具有肉桂皮气味的黄色油状
般在以上,其反应式可表示:
液体,然后减压蒸馏,~ 。
、—/. —
· 范围内的馏分,即为产品,经色谱分析纯度可达
实验部分. 。
. 主要仪器及试剂实验结果和讨论
一元素分析仪;傅里叶变换元素分析, 测定值理论值, ,
红外光谱仪,阿贝折射仪。催化剂/。。的制..,..,谱:;
惨稿日期—
怍者俺舟:周勇~,男讲师,从事有机音戚教学和科研工作。
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化学世界
;;;;,.,;; ,产品收率较大;且反
.。应在一中进行时产率最好,苯甲醛与乙醛以
. 苯甲醛与乙醛摩尔比对产品收率的影响/作催化剂,在苯、,乙腈和无水乙醇
采用/。为催化剂,,收率分别为、、和
改变苯甲醛与乙醛的摩尔比,实验结果见表。。
表苯甲醛与乙醛的摩尔比对产品收辜的影响. 当使用不同催化剂进行反应,得到不同收率,
苹甲醛乙醛产品收率, 实验结果见表。
. 表不同催化剂对产品收辜的影响
】. 催化剂收率/
. / 】
.
/一
由表可见,当苯甲醛与乙醛摩尔比达.:
时收率已无明显变化,故实验结果表明,适宜的摩
尔比为苯甲醛:乙醛一.。结果表明:催化剂的活性随碱性的降低而降低,
反应时间及温度对产品收率的影响见表和而且用/。载体催化剂可以大大提高碱的催
表。化活性。
表反
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