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婴幼儿喂养宝典
人类的新生儿与其他的哺乳类动物相比,远远处于不成熟和娇嫩状态,这是因为人类女性的骨盆孔径是有限的,胎儿的发育尤其是头部的发育必须适应母体骨盆的口径, 所以人类的新生儿是提前的,,许多器官都处于萌芽状态:
初生儿的脑容量相当于成人的50%,,没牙,没有齐全的消化酶,胃容量小(30-35ml). 代谢率高,发育的速度高,对营养的需求既要齐全又要足量,与其自身的消化能力发生严重矛盾.
婴儿的基本生理特点
婴幼儿一旦某些营养素摄入量不足或过量,短时间内就可明显影响发育的进程。
热量:婴儿初生时需要的热卡约为每日每公斤
体重100~120千卡(418~502千焦),以
后随月龄的增加逐渐减少,在1岁左右时
为80~100千卡(335~418千焦)。
婴儿,每天需要多少营养素?
蛋白质:母乳喂养时蛋白质需要量为每日每公
斤体重2克;;主
要以大豆及谷类蛋白供给时则为4克。
脂肪: 初生时脂肪占总热量的45%,随月龄的
增加,逐渐减少到占总热的30~40%。
脂肪酸提供的热量不应低于总热量的
1~3%。
碳水化合物:婴幼儿期碳水化合物以占总热量
的50~55%为宜。新生婴儿除淀
粉外,对其它糖类(乳糖、葡萄
糖、蔗糖)都能消化。
矿物质: 4个月以前的婴儿应限制钠的摄入
以免增加肾负荷并诱发成年高血压。
婴儿出生时体内的铁储存量大致与
出生体重成比例。铁缺乏是婴儿最
常见的营养缺乏症。
维生素:对母乳喂养的婴儿,除维生素D供给量
低外,正常母乳含有婴儿所需的各种维
生素。我国规定1岁以内婴儿维生素A的
供给量为每天200微克。维生素B1、B2
和烟酸的量是随热能供给量而变化的,
每摄取1000千卡热能,供给维生素B1和
B2 ,烟酸的供给量为其10倍,
即5毫克/1000千卡。
水: 正常婴儿建议每日每公斤体重供给水150毫升。
婴儿矿物质推荐或适宜摄入量
年龄钙磷钾钠镁铁碘锌硒铜氟
mg mg mg mg mg mg ug mg ug mg mg
0- 300 150 500 200 30 50 15
- 400 300 700 500 70 10 50 20
婴儿维生素推荐或适宜摄入量
年龄 A D E B1 B2 B6 B12 C
ug ug mg mg mg mg ug mg
0- 10 3 40
- 400 10 3 50
泛酸叶酸烟酸胆碱生物素
mg ug mg mg ug
0- 65 2 100 5
- 80 3 150 6
孩子一出生,就要为孩子选择喂养方式,即母乳喂养,人工喂养或混合喂养。在此提醒家长尽可能给您的宝宝精心母乳喂养。
从营养学角度,母乳是婴儿最佳的天然食物,尤其是新出生到4至6月以内的小婴儿,他具有宝宝发育所需的各种营养素如蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素。
合理喂养,促进宝宝健康
对于因母亲患疾病如急性肝炎、结核等传染病确实不能进行母乳喂养或母乳不足的情形,家长应当为宝宝选择配方奶进行喂养,而不要使用普通新鲜牛奶,后者在营养成分含量、比例等很多方面均不适合婴儿的生理要求。