餐饮管理及IC卡使用制度.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;、加班用餐及来客用餐的管理办法。本制度适用于在我公司就餐的员工(劳务派遣工和实习生参照本制度执行)。为保证我公司员工的用餐安全与卫生,除本制度中所规定的来客用餐范围的所有外来人员,不允许在我公司餐厅就餐。《员工纪律条例》、《餐饮卫生与安全管理制度》、实习生、劳务派遣工等提供的膳食称为工作餐:,公司为其提供的工作餐。、检查、视察工作的上级领导,午间就餐时公司为其提供的膳食。。。。,稽查小组成员由人力资源部、工会、生产制造部、采购中心、区域工厂员工代表组成,稽查小组负责监督餐饮的安全与卫生,负责定期或不定期对供应商食品原材料采购、储存、加工、运送和发放进行检查,保障员工的用餐质量与安全。。。根据餐饮供应商出具正确无误的税务发票每月向财务结算工作餐费用。。。。,组织商务谈判及签订工作餐供应合同。。,制定公司的《餐饮卫生与安全管理制度》。协助餐饮稽查小组对用餐环境等进行安全检查。,当餐厅设备出现故障时及时组织维修。。(部门)的用餐秩序,收集员工用餐意见并向稽查小组反馈。。,必须做好本部门人员的订餐计划,确保每周下午三点前完成供餐计划输入。。。;员工用餐后有不良反应或其它异常情况时及时采取必要及有效措施,包括但不限于如稳定员工情绪、及时拨打急救电话等。,引导员工文明就餐。,其余人员使用餐票就餐。。(制造系统统一安排的加班加点除外),须填写《加班工作餐申请表》,经批准后,方能凭餐卡或餐票就餐。,做好订餐计划,报人力资源部备案。《来客用餐审批表》,经部门领导审核、人力资源部批准后,方能领取餐票就餐。。,专卡专用。一经发现有员工对就餐卡进行涂改、转让、出卖等情况的,按《员工纪律条例》进行处理。,照价赔偿。,员工的实际划卡数应与出勤人数相符。如系统查询发现有缺勤员工划卡的,按《员工纪律条例》进行处理。,餐票需加盖部门公章及日期章,餐票完好无损且当餐使用有效。,餐饮供应商以人力资源部输入的订餐计划为员工供应工作餐。,部门餐饮协调员可直接向餐饮供应商报餐并知会人力资源部。、餐票数量、直供线旁的签单数与供应商进行餐费结算。,系统不能正常运行时,由人力资源部与餐饮供应商协商处理。:《员工就餐IC卡的使用与管理规定》:《员工就餐IC卡办理流程》(G)《员工临时用餐登记表》(G)《就餐结算表》(G)《来客用餐审批表》(G)《员工就餐IC卡申请表》《加班工作餐申请表》本标准由柳州五菱汽车工