VIP接待流程客房.doc

VIP接待流程VIP客人抵达前的准备工作营销部主动向接待单位了解VIP有关资料(姓名、年龄、身份、职务、习惯、国籍、人数、特殊要求)、此次行程计划、活动具体安排、入住本酒店的要求、并将详细情况整理成文,上报酒店高层管理者。制定详细接待计划,下发VIP接待计划书至房务部、餐饮部、行政办公室、财务部、保安部等及其他相关部门,明确各部门接待内容与职责,做好接待的联络、协调工作。负责核查所有第二天将入住的VIP客人到达的具体班次和到店时间;如果没有具体的班次时间,应联系订房单位的有关人员,尽快通知饭店客人抵达的时间和班次;核查客人抵达是否有接机或接车要求,以及其他特别要求;负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作、贵宾题词、以及安排专业负责重要摄影等。总台提前一天预分次日将到的VIP客房,并报告客房部经理;分房时注意,客房必须是整洁过的空房,千万不能预分第二天才离店的客房;如果房间紧张,分房顺序为:首先分给VIP1级客人、VIP2级客人、VIP3级客人依此类推;夜班总台员工必须准备好所有第二天抵达的VIP客人抵达通知单,以及“入住登记表”和“入住欢迎卡”;第二天早上,由房务部经理负责核对所有VIP客人抵达通知单,以及“入住登记表”、“欢迎卡”,确保所有的内容正确无误;总台领班根据所有分配的房号,制作磁卡钥匙。大堂副理根据预定要求,确保VIP客房的布置规格,填写VIP客房特别布置申请表,报请房务部经理审批;审阅当天VIP客人预订单,确认所有客房的房型、抵离日期,以及其他特殊要求是否落实、无误;所有VIP房必须在客人抵达至少1小时前,按照VIP房检查单,仔细、负责地检查一遍;查房主要检查如下几方面:-----卫生状况-----小酒吧有否按规定数量放置-----VIP布置规格有否落实-----房内的物品、摆设是否齐全、位置是否正确-----电话号码及线路是否正确-----所有的灯具、床头控制器及电力供应是否正常根据需要引领VIP客人进房;任何临时的更改,都必须及时通知相应的部门。楼层在每天的部门早会上,通报当天VIP客人抵达情况,如姓名、VIP等级、住宿日期、职位、具体抵达时间、房间分配情况等;各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容。签发VIP客房布置单;明确本部门接待任务和要求以及本部门的接待计划,责任落实到人;配合工程人员检查贵宾用房,确保设备使用无误。保证贵宾房设施始终处于良好状态,必要时房务经理亲自检查VIP房间;与楼层主管/大堂副理/营销部经理密切联系,落实、确认VIP房间的安排。贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。贵宾抵达前30分钟,打开房门,开启室内照明灯。贵宾在店期间,房务部当值员工应密切配合安保人员做好保卫工作,热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。无差错做好贵宾在店期间房务部各项工作。贵宾外出时均必须清扫房间,贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。餐饮部根据“VIP接待计划书”制定部门接待计划,明确本部门接待任务,责任落实到人。各岗点必须熟记贵宾人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。完全了解贵宾身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其他注意事项。餐饮部经理位贵宾开每餐菜单,准备3餐。开餐前,由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。开餐中,由餐厅主官亲自为贵宾服务,两名优秀服务员配合。每餐使用酒店高