水吧工作要求事项1、参加会议,仪容仪表标准到位。遵守公司规章制度,并执行公司政策,服从安排。2、接待客人语气亲切,如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准礼貌用语规范。3、对吧台工作熟悉,服从管理。4、熟悉工作要领和服务标准,熟悉吧台工作流程。5、工作要热情,对业务不断钻研,不断改进、提高技能。6、阻止无关人员进入吧台。7、了解吧台低值易耗品的市场价格,做到心中有数,尽量降低成本。8、向客人提供优质果盘,保证出品干净卫生。9、做好营业前吧台清洁卫生及整理工作。10、早班人员应做好当天开市的一切准备,包括领进当天所需的物品。晚班人员应当做好当天的销售量与结存的统计,卫生交接工作,列举第二天所需的物品,检查机具的开关电源等。11、吧台物品的补充、登记、盘存。12、对吧台工具的清洁、维护、保存。
KTV水吧工作要求事项 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
