门店店长责任承包协议.doc

店长承包协议书甲方:xx餐饮管理公司乙方: 乙方身份证号码:根据甲、乙双方签订的《劳动合同》,针对该合同中未能详细描述的部分,经甲、乙双方协商一致,自愿达成以下约定,并作为双方签订的《劳动合同》的补充协议,与《劳动合同》具同等法律效应:一、协议期限和相关内容1、协议自年月日起至年月日止期限为年。2、甲方因工作需要,聘任乙方为xx餐饮管理公司旗下直营门店任店长职务,在协议任职期限内可以变更工作地点。乙方负责该连锁直营店的经营管理工作,甲方全面支持乙方完成各项任务。3、乙方同意接爱上述工作,并尽期职责管理好该店,按甲、乙双方约定的业务计划努力完成各项任务。4、岗位职务名称:店长;5、上级领导:公司总经理;6、直接上级:公司门店服务经理;7、直接下级:任职分店内各部门及全体员工二、考核期1、乙方同意接受甲方业绩考核,以每个季度做为一个考核期;2、乙方在考核期按照甲方工作标准(包括但不限于业务及利润指标、财务制度、人事制度、合同管理制度及其他管理制度)开展日常工作,接受甲方的监督管理。三、考核内容1、经甲、乙双方协商确认,在年月日起,至年月日止的年度内,乙方业务计划为完成负责的单店营业收入人民币(大写)(￥)。2、各季度完成业务计划分解:第一季度业务计划额度为￥;第二季度业务计划额度为￥;第三季度业务计划额度为￥;第四季度业务计划额度为￥;四、经营费用甲、乙双方确认,每月必须记入乙方管理单店的当月“经营费用”的项目有:店面租金、一般性行政开支、当月员工底薪、当月销售费用(含员工提成、乙方个人提成)、特许权使用费、广告基金(NAF)、广告费、SIS软件系统服务费、业务推荐费(信息费)、员工培训费、员工嘉奖金、加盟费摊销、乙方直接负责的分店开办费摊销以及其他可能发生的新增费用等。五、岗位职责1、在公司总经理、门店服务经理的领导下开展工作,全面负责门店各项经营管理,直接对门店服务经理负责,执行并完成公司下达的经营管理目标、绩效考核目标、财务考核目标、完成重要接待任务。提供正确的信息,配合公司决策。每周向门店服务经理书面汇报工作一次。2、主持门店的日常工作,负责制定本店周、月、季、年度工作计划、部门预算,并组织实施。3、主持本店日例会、周会及各种会务,下达工作任务,督促各部门履行职责,听取汇报,督查工作进展,决定店内重要事宜。4、负责店内的规范化和标准化管理,督导各部门严格按照工作规程和标准实行规范化管理,不断完善各环节的工作程序和服务方法,保证各项服务和管理达到规定水准。5、审核、签发上报公司及各职能部门的各项报表和报告。掌握门店预订、销售情况,掌握客情和产品进、销、存动态,做好各项数据报表,开展市场分析,及时研究对策,密切与公司运营部及服务部人员的联系,保证各项经济指标的落实。了解每天会员顾客的销售、充值及新顾客开卡情况,掌握顾客资料及收银工作记录,了解和处理顾客投诉,现场解决方方面面问题。6、配合公司人事部合理配置各岗位人员。7、按公司人事部培训要求做好培训工作,并组织本店员工开展各种业务培训。8、负责本店各类设施设备的使用、保养和保管,督促和要求员工正确使用和管理好设施设备。9、做好内外沟通、上下沟通,处理好各种人际关系、建立和维护各类社交网络及客情关系。10、了解餐饮行业管理服务信息,广泛听取顾客和各部门的意见与建议,不断优化服务质量,提高优质服务水平。1