公共营养师职业岗位培训模拟考试题.doc

公共营养师职业岗位培训模拟考试题(一)
基础理论考试
一、单项选择题:
职业道德理论知识部分
答题指导:
该部分均为选择题,每题均有四个备选项,其中单项选择题只有一个选项正确,多项选择题有两个或两个以上选项正确。
请根据题意的内容和要求答题,并在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑。
错选、少选、多选均不得分。
(一)单项选择题(请在下述每题的4个选项中,选择1个选项,并在答题卡上将相应的字母涂黑) 每题1分,40个,共计40分,占理论考试分值的40%。
1、下列说法中,违背办事公道原则的选项是(A)。
A某营养师按照顾客到来的先后次序为他们提供咨询服务
B某营养师根据顾客需求提供不同的服务
C某营养师根据需求开办特殊上门咨询业务
D某营养师不分年龄、性别安排相同的食谱
解题思路:办事公道是在爱岗敬业,诚实守信的基础上提出的更高一个层次的职业道德的基本要求。办事公道需要有一定的修养基础。 从职业道德看,所谓办事公道是指从业人员在办事情处理问题时,要站在公正的立场上,按照同一标准和同一原则办事的职业道德规范。 办事是否公道关系到一个以什么为衡量标准的问题。要办事公道就要以科学真理为标准,要有正确的是非观,公道就是要合乎公认的道理,合乎正义。不追求真理,不追求正义的人办事很难会合乎公道。从医院或者咨询服务业正常的情况看,按照顾客的先后顺序服务是正常的,但是也应该根据客户的紧急程度确定。
2、(C)是公民道德建设的核心。
(A)集体主义(B)爱国主义(C)为人民服务(D)诚实守信
解题思路:为人民服务是人生观教育的主题:无论是从科学人生观的理论阐述,还是从实践上的个人职业选择上都要树立“为人民服务”的观念。道德要求:“为人民服务”是道德的“应当”,一个人应当如何做人。每个人应当去做对别人有用的事,做对别人有利的人,就是“服务”,“应当”就是你、我、他之间的现实要求,这是人的本质--社会关系(总和)决定的。人与人之间没有社会关系,便无人与人之间的“应当”要求,有关系便有要求,有要求便有"应当",个人不能离开客观要求,这是"良心"对客观的认同,"服务"的人伦道理便是如此发展起来的。为人民服务人生观不只是政治意义的。作为“私人“市场经济本质是包含服务性的,在生产、交换、消费中服务与他人。市场经济下的“生人”道德,从社会来讲,道德需与法制、信用相结合。从个人来讲,道德认识上应深化如下三个结合的认识:第一,自主性与社会化相结合;第二,为利性与服务性相结合;第三,竞争性与合作性相结合。同时接受他人对自己服务。作为"公民",在政治生活中,在各种职业、事业中,应该尽自己力量,服务于单位、国家,也接受单位、国家报酬,接受国家、单位服务。
公民间是相互服务的,这无论是作为大众社会的个人,还是作为政治国家的公民,权利与义务都是不可分割的,这就象马克思说过的:“没有无义务的权利,也没有无权利的义务”。
实践“服务”有多种方式:既可以是个人对个人间的相互服务(如裁缝为个人量体裁衣,添置衣服者付给裁缝师傅酬金,通过对他人服务达到为自己服务,这是简单的、低级的),也可以是个人对群体的相互服务,即通过自己的职业、事业服务于单位、民族、国家,反过来自己接受国家、民族、单位的服务,这是更高方式的、复杂的服务过程。
3、《公民道德建设实施纲要》提出,要充分发挥社会主义市场经济机制的积极作用,人们必须增强(C)。
A个人意识、协作意识、效率意识、物质利益观念、改革开放意识
B个人意识、竞争意识、公平意识、民主法制意识、开拓创新精神
C自立意识、竞争意识、效率意识、民主法制意识、开拓创新精神
D自立意识、协作意识、公平意识、物质利益观念、改革开放意识
解题思路:社会主义公民道德建设的都必须具有民主法制意识,故B、C是备选答案,而个人意识和自立意识相比较,C的答案显然更贴近正确。
4、从2003年起,我国把“公民道德宣传日”定为每年的(B)。
(A)3月15日(B)9月20日(C)9月10日(D)6月5日
解题思路:二00一年九月,中共中央印发了这一《纲要》,大力倡导“爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献”二十字基本道德规范,广泛开展形式多样的道德实践活动,着力解决群众反映强烈的突出问题,修订完善各行各业的行为规范。
中央精神文明建设指导委员会2003年决定,将中央印发《公民道德建设实施纲要》(以下简称《纲要》)的9月20日定为“公民道德宣传日”。
职业道德个人表现部分该部分为个人的行为选择,故仅提供参考答案,不做解答。
答题指导:
该部分均为单项选择题,每题均有四个备选项,
请按照题意要求,根据自己的实际情况只选择其中一个选项。并在答题卡上将所选择答案的相应字母黑。
5、如果领导出差,同事们没