昨天疏忽了,太粗心了,胡桃面包的配方忘记写上去了,今天将为大家介绍一款很清新的面包——柠檬面包!把柠檬皮和汁揉进面团里,柠檬的美味和清香就全部显现出来了。搭配至关重要!下面就进入今天的正题吧。原料:高筋面粉250g,细砂糖20g,食盐3g,酵母5g,水125g,黄油25g,鸡蛋37g,柠檬汁10g,柠檬皮1个(磨成粉),柠檬皮25g;工具:擀面杖,面包机;准备:A、把鸡蛋、柠檬汁和温水搅拌均匀。B、制作搪霜。(把分量外的细砂糖和柠檬汁棍合在一起搅拌就可以了。)步骤1、面包机做面团的方法直接点击参考;步骤2、称量面团的大小,均分成4份,揉成椭圆,等待15分钟;步骤3、用擀面杖将面团举成椭圆形的面片,从两端开始卷,卷得长长的。再把两根放在一起,拧成麻花状,放进面包机里;步骤4、将面团放进面包机里烤制25~300分钟。烤好后,从面包机里取出面包。冷却之后,用勺子舀糖霜浇在上面;林呤呤备忘录:新鲜柠檬的香味和软乎乎的面包让口齿留香。这款面包样子可爱,深受成熟女性的喜爱,所以作为礼物也很受欢迎。
aca面包机如何做柠檬面包 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
