酒店筹备开业工作进度计划（表格模板、doc格式）.doc

酒店筹备开业工作进度计划(表格模板、doc格式)+酒店筹备开业工作进度计划总计划03年6月03年7月03年8月03年9月03年10月时间序项目落实情况计划调整备注上中下上中下上中下上中下上中下号旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬20/310/4确定初始化数据~POS机、1电话分机数量、型号20/310/42编写酒店简介25/310/4编排各分部门工作计划3(根据实际在必要情况下可进行修正).1/410/4确定赴外地培训人员岗4位、领队及时间1/410/4对牡丹江地区餐饮进行5考察确定经营方式及菜系8/6对酒店的特殊岗位人才26/66列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才25/68/77出采购清单5/712/78培训经理到位8/6718/7确定餐厅、包间等服务场9所名称,中英文,2/714/7进行市场调查,了解本地酒店业员工工资及福利10待遇,/78/716与员工签订培训合同8/73/917员工培训8/713/7确认各部VIP程序,送行18政部8/78/8确定供应商,进行全面采19购,并与供应商签订采购合同酒店筹备开业工作进度计划总计划03年6月03年7月03年8月03年9月03年10月时间序项目落实情况计划调整备注上中下上中下上中下上中下上中下号旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬8/713/7确定各餐厅特色菜单,团20队餐价制成完整资料送销售部13/723/7酒店各部门管理人员熟21悉掌握程序10/625/6完成员工食堂厨房设备22及物品采购工作18/728/7举办一连串公关活动,以23提高酒店对外知名度18/728/7酒店消防安全控制体系24建立~收集安全通道,疏散路线图2/712/725确定各部电脑安放位置18/728/7编写各种菜式份量,构成26标准制做成本卡送财务部成本控制组13/728/7配合各部门培训进度,安27排计划确定各部门实地操作培训日期及地点28/713/8设计酒店运转所必须表28格,交财务汇总印刷28/717/8市场酒店情况及周边市场情况调查了解市场客29源,了解主要竞争对手的销售策略提出房间及销售策略报批28/713/830印刷所有对客表格28/78/831验收酒店电梯,进行测试28/717/8确认各部各级员工制服32款式2/813/8制定酒店销售预算,送总33经理审批8/88/9办理酒店开业所必须的34各种营业执照许可证等8/817/8综合布线情况的跟催及35测试酒店筹备开业工作进度计划总计划03年6月03年7月03年8月03年9月03年10月时间序项目落实情况计划调整备注上中下上中下上中下上中下上中下号旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬旬8/817/8审核,客房、餐饮、娱乐36等价格,以及合同价格,送总经理审批13/817/8确定酒店各级员工工资37明细项目13/817/8确定VIP服务程序,送总38经理审批13/817/8与花卉供应商联系,确定39酒店所需布置面积并尽快签订合同13/817/8确定洗衣房设备到位及40安装,安排供应商对洗衣房员工进行操作培训8/817/841成立消防委员会13/817/8配合工程部,验收酒店消防及保安系统,安排供应42商对安消